福建福州面点培训学校 今日课程:川湘辣面 川湘人民能吃辣爱吃辣那是举世闻名的,细分之下,川味的辣比较偏重于麻辣,湘味的辣则比较偏重于酸辣。 原料:挂面250克、瘦肉80克、青菜适量、猪骨汤适量、花椒、生姜、大蒜、葱、朝天泡椒、郫县豆瓣酱、辣椒油、
福建福州烹饪培训学校 揭秘:晒马蹄干 马蹄即可做为蔬菜,又可以做为水果,还可以做为零食。是大众喜爱的冬季时令品。对于儿童来说,蒸马蹄可以说是一款非常不错的健康零食,又解馋又可以长身体,一举两得。 荸荠,俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗
福建福州厨艺培训学校今日菜谱:糖醋里脊 原料: 里脊肉300克、盐2克、黄酒15ml、玉米淀粉10克。 糖醋汁: 盐2克、醋10ml、白糖10克、水30ml、老抽5ml、淀粉5克。 做法: 1、里脊肉切成片,加入调料搅拌好,放10分钟; 2、锅中放入适量的油,将里脊肉倒入炸至