翻糖蛋糕起源于法国，成熟于英国的艺术蛋糕。翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来。美丽，神奇，不可思议，造型的艺术性无可比拟。随着社会的发展,翻糖蛋糕将越来越受社会喜爱,逐渐引领西式糕点潮流。深受国内外人喜爱。鉴于翻糖不可抗拒的潮流及其广阔的市场需求，海峡福建烹饪学校特地为广大美食爱好者等开设了一门“翻糖蛋糕速成班”的课程。
翻糖蛋糕速成班由资深西点老师亲自授课，课程采用全程实践式教学，学习内容包括：翻糖膏的制作，及各种人物、小动物、花卉、卡通人物、生活道具的制作，由浅入深，简单易学，无任何经验要求。
目前此课程正在火热招生中，欢迎各位美食爱好者、及想从事翻糖蛋糕的社会人士踊跃报名！有意者可以来电咨询0591-83211555、83211777或者直接到学校报名。
