进入秋季以后,秋季气候干燥,海峡福州厨师学校建议大家可以多吃些滋润的食物,如冬瓜、丝瓜等。那么吃这些瓜还有哪些好处?这些瓜应该怎么做才好吃? 冬瓜 冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,食用可以降低胆固
在大街上西餐料理也占有不少的位置,水果沙拉是很多人都很喜欢的一种西餐,吃起来十分地美味爽口,在大家胃口不是很好的夏季简直就是食物的天堂,但是现在大家关心的不仅是食物好不好吃也关心它是否健康营养,海峡福建厨师学校觉得水果沙拉其实还是很不错的
早在一千多千年就有腊月初八喝粥的习惯,这一天被定为是腊八节,这一天喝的粥也叫腊八粥。腊八粥也叫七宝五味粥,所用的食材有粗粮、坚果、蔬菜、水果等等,不仅营养丰富而且还是十分美味。腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。有和胃、补脾、养心、清肺、益肾
马上就要步入冬季了,在这个寒冷干燥的季节里怎么少得了暖心的粥汤呢,海峡福州厨艺学校就给大家推荐一款适合这个季节的养生滋补粥汤让大家暖一暖、补一补。 什么粥养生 菊花粥 做法:菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥
现在餐桌丰富了,基本上都有鸡鸭鱼肉这样的菜了,面对一大桌的美味佳肴有人几乎只吃菜吃鱼吃肉,似乎都不太愿意吃米饭了,即使有在吃也是越吃越少,海峡福州培训厨艺告诉大家这样是不对的,米饭是很重要的。 米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它们既经济
工作压力大、伤脑筋、遇到某些季节还容易犯困影响工作效率,面对工作中花样百出的问题我们该如何应对呢,都说民以食为天,海峡福建日本料理学校就教大家用美食来解决这些困扰。 能量不足时 应该吃:什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果
铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储,是人体正常生命活动不可缺少的元素,补铁也是相当热门的话题,但是海峡福建学日本料理觉得补铁也要选对方法选对食物。 桃子:桃子,性味平和,其含铁量是苹果和梨的4-6倍,可以补充丰富的铁质,是缺铁性
现在食品丰富了,大家的选择多了却也开始挑了,挑食、偏食,认为这个好就使劲吃,觉得那个不好就半点不沾。这样真的不好,海峡福建烹饪学校就跟大家说说比较常见的一些在饮食上的误区。 1、认为蔬菜水果不能补铁 许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处
现在西药在市场上的认可度比较高,但是中药也是很好的,用调养身体的方式来治疗,能达到标本兼治的目的,其实很多人不愿意喝中药还是因为怕药苦吧,海峡福州培训厨师觉得只要用点小方法喝中药也可以不苦的。 1、喝中药苦可以用吸管 舌头上感受苦味的味蕾主要
现在食品这么丰富,可供选择的食材这么多,可是很多我们却不是很了解它们,甚至只是听过它们的名字或者尝过它们的味道,海峡福州厨师培训学校告诉大家有些我们不常吃到的食物或者很少用到的香料都有很神奇的一面的。 肉桂散寒止痛 肉桂,《神农本草经》就有
喝汤养生是很多朋友的共识,在寒冷的冬季来碗暖暖的汤还能暖暖胃别提多享受了,海峡福州厨艺培训学校给大家准备了一周的养生汤,让你从周一到周天天天都能享受到不同的美味。 星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克
在人群中一直广为流传的食物相克的说法一直让人心惊胆战的,而且涉及食物众多要一一记下也不是那么容易的,那么这种说法有科学依据吗?后果真的有那么可怕吗,海峡福建学厨师觉得这个要好好给大家科普一下。 食物相克有依据吗 1、所谓食物相克,其实是由于混
养生学上讲究晚餐要吃少要吃得清淡营养,可是健康晚餐的内容可不仅仅是这样,我们还要知道晚餐应该避免的一些问题,海峡福建厨师培训学校就来跟大家说说。 晚餐总吃剩饭 不少老人怕浪费,晚上总吃剩饭剩菜,但这是不健康的饮食习惯。特别是蛋白含量高的剩鱼、
因为紧张的学习工作、不良的饮食习惯,现今很多人的胃处在亚健康的状态,海峡福建烹饪培训学校建议大家可以吃一些食物来帮我们把胃调理一下,有好的胃口才能把身体吃好。 胃不好这些食物要少吃 1、西兰花和卷心菜 西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,
天气逐渐寒冷干燥起来又是秋冬换季的时刻,在这个感冒多发的季节,海峡福建厨艺培训学校告诉大家如何通过食疗来防治感冒咳嗽的病症。 防治咳嗽的食疗方 1、燥热咳嗽:川贝雪梨炖冰糖水 配方:梨(切碎)、冰糖少许、川贝、水 做法:先将10粒川贝(压碎)加水
啤酒清爽可口,营养丰富,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。海峡福建学烹饪觉得其实它用来做菜也是很不错的,特别是有些油腻的肉类菜肴,口感更清爽也更特别哦。 啤酒烤鸭 材料:鸭子半只,啤酒一
好的菜品讲究的不仅仅是它的口味,海峡福州厨师培训学校告诉大家要炒出美味可口又有营养的菜,其烹调过程是很有讲究的。 首先蔬菜买回家不要马上整理 人们往往习惯于把蔬菜买回来以后就进行整理。然而,卷心菜的外叶、莴笋的嫩叶、毛豆的荚都是活的,它们的
大火炒菜是很多厨师的习惯,很多人觉得旺火炒出来的菜更美味,海峡福州烹饪培训学校告诉大家其实大火快炒有很多的健康隐患。 油烟可致呼吸道疾病 很多主妇并没有意识到,油烟是家庭空气环境最大的污染源。厨房是家庭中空气污染最严重的空间,其污染源主要有
眼下这天气不冷不热,除了昼夜温差大一些还是比较舒适的,这个时候很多人胃口大开开始大吃大喝,那么这个季节吃什么比较有益健康呢?海峡福州厨艺培训学校就来跟大家说说。 秋季养生吃什么 多吃深绿色的叶菜。这些叶菜比夏季常吃的瓜果含有更多的胡萝卜素(它