俗话说:春困夏乏秋打盹,秋天气候干燥,很多人下午的时候经常会感到头昏欲睡,即使有午睡还是非常困倦。这其实是季节的转换带给人们生理变化的一种反应。夏去秋来,气候由炎热变得凉爽宜人,人体出汗也明显减少,人的机体进入到了一个周期性的休整阶段,水
味道醇厚,色泽光亮感极好,因形似太阳照耀般明亮,故得此名。如果在调味中加入少许辣椒酱,会令其口味更浓、更香醇。平常我们需要烧烤肉品,或制作的一些照烧类食物都需要这碗照烧酱汁。要知道一碗万能美味的照烧汁,可是照烧鸡肉饭,照烧三文鱼,照烧小丸
水煮肉片、鱼香肉丝、酸菜鱼、剁椒鱼头、清蒸螃蟹这些菜是你的心头好吗?近日,网易分析了18个菜系的12555份菜谱,得出了一份最受欢迎菜谱名单,看着都忍不住流口水。海峡福州学厨师就带着大家一起去看看。 川菜水煮肉片、酸菜鱼 麻辣鲜香样样行 在万余份菜谱
现在正是天气转凉的时候,这段时间是感冒咳嗽的高发季节,海峡福州学烹饪建议感冒的朋友也可以尝试一下水果食疗,那么咳嗽吃什么水果好呢?咳嗽吃什么好的快?下文为您详细介绍了治咳嗽的方法,一起来看看吧。 咳嗽吃什么水果好 杏 如果你出现干咳没有痰且有气
眼下天气渐渐凉爽起来也逐渐进入秋季了,这时候在饮食上也要做出相应的调整,海峡福建学厨艺建议大家秋季应该合理饮食,吃些润肺养生的食物。 秋季合理膳食 秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果
为什么有的年纪轻轻看上去却非常老呢?海峡福州厨师学校告诉大家这与不注意保养有关。因为在生活中有不少习惯会影响健康,如不吃早餐的人更显老。 易早衰的6大坏习惯 究竟有哪些习惯容易导致早衰呢?大家看看平时是否有下面这些坏习惯。 1、不吃早餐 不吃早
鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言鸡鸭鱼肉四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。烤鸭更是早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。北京两家有名的烤鸭店便宜坊全聚德,便是明朝时开业的。鸭肉做成菜肴
现在生活条件好了,人们的体重也一路飙升,在这个以苗条为美的时代,很多人苦心寻求瘦身良方,甚至不吃晚餐以求让体重下降一些,海峡福州烹饪学校觉得其实三餐都是很重要的,要想晚餐吃得不容易长肉也是有方法的。 注意晚餐时间 通常情况下,晚餐时间要安排
眼下正是夏秋换季的时候,这样的时候很容易感冒,感冒似乎总是时不时的来造访一下,我们只能无可奈何地吃药修养只求病痛早日离去,这时不仅身体难受,饮食上也是诸多禁忌,那么我们能吃些什么呢,海峡福建厨艺学校就给大家推荐一些适合感冒的人食用的食物。
水煮鱼,又称江水煮江鱼,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。麻
秋天天气干燥,口干舌燥,咽喉不适,一不小心还容易上火,海峡福建面点培训就给大家送上一份润肺降噪的食谱,让大家能在秋季里过得舒心点。 1、银耳:银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强
秋分到了,一股凉意也缓缓靠近,这个时候我们吃些什么比较好呢,海峡福州学厨艺就来给大家推荐一下。 1、主食及豆类的选择 大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。 2、蔬菜的选择 豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲
秋分即将到来,作为传统节气之一,爱好美食的朋友更关心的可能还是这个节气的美食吧,那么它又有怎样的饮食习俗呢?海峡福州烹饪培训学校就来跟大家说说比较普遍的一些秋分美食。 1、鸡蛋 秋分到,蛋儿俏。同春分一样,在每年的秋分来临之际,我国很多地方都要
中医认为肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木、酸甘化营,因此,多摄取酸性食物,可以刺激人体内分泌更多的津液,从而达到减燥润肺的目的。酸味入胆,促进胆汁分泌,可以解油腻、降血脂。肝阳上亢、高血压、高血脂、肝炎、性情急躁外向的人可以多吃些酸的。秋天要少辛
大米作为日常的主食,我们通常会多买一些放在米缸里慢慢吃,但是大家也知道大米放久了容易生虫,那么我们该如何做好大米的防虫工作呢,大米生了虫又该怎么办呢,海峡福州厨师培训学校就来跟大家谈谈这些问题。 大米生虫子的预防 储米箱。 目前市场上有很多实
现在几乎人人都是电脑、手机、电视不离,还有那方便却带着辐射的微波炉、电磁灶,在这样充满辐射的环境中海峡福州烹饪培训学校建议大家可以喝些抗辐射的茶来减少辐射对身体的伤害。 1.酸枣仁白菊花茶 原料:酸枣仁10克,白菊花3克 制作:加85摄氏度开水浸泡
青茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天喝,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。青茶的制作特色是通过做青,也就是茶叶
香瓜香甜可口、营养丰富,香瓜每100克的营养素含量:碳水化合物6.2克、脂肪0.1克、蛋白质0.4克、纤维素0.4克、维生素A5微克。海峡福建学厨师告诉大家香瓜不仅是很好的消暑水果,还可以做成美味的菜肴哦。 西米香瓜粥 食材:香瓜500克、西米150克、白糖少量。
原本出游是想放松下身心,结果一晕车就浑身不舒服、食不知味的还怎么尽情游玩享受美食,晕车是治不了了,但是可以通过一些食物预防,下面海峡福州厨师培训学校就跟大家介绍几种预防晕车的食物。 晕车的常见原因 内耳前庭器是人体平衡感受器官,它包括三对半
中秋节就要到了,赏月、吃月饼大家打算怎么过中秋呢?海峡福州烹饪培训学校跟大家说说中秋节中秋节的一些传统习俗。 1、关于中秋的风俗:赏月 这是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭彩楼,好游者则或登于山、或泛于水,而又必备核肴酒浆,文人赋诗,俗士讲古,往