糖醋是一种口味，做的时候需要掌握好调味料的比例。 经典糖醋味的调和比例有一个口诀：一二三四。 具体来说就是，一分料酒，两分酱油，三分糖，四分醋。 糖醋排骨最大的特点，就是酸甜适口、酱汁浓郁。 含在嘴里挑骨的时候，先用舌尖感受着糖醋的酸甜浓郁。
火腿肠炒面的10分钟做法，超级好吃，又好做，一起来看看是怎么做的吧！ 食材清单 方便面饼1个 火腿肠2根 鸡蛋2个 青菜少许 绿豆芽少许 蒜1瓣 生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 老干妈豆豉酱1勺 烹饪步骤 步骤1 材料准备好。 步骤2 火腿肠切斜片。 步骤3 鸡蛋打散。
辣味可以激发人的食欲，今天给大家介绍一道家常辣椒炒肉的新做法，追求魔鬼辣、暴力辣还是标准辣取决于你放辣椒的品种和数量！这次橘子姐选用的是从老家带来的辣椒一号螺丝椒，这种农家自种的辣椒真的是辣出天际，超级无敌好吃，一起来看看是怎么做的吧！ 食
我们都知道冬瓜是一款能够美容养颜、减肥瘦身的好食材。冬瓜中有一种物质，不仅能够控制身体中的糖类转化成脂肪，还能够把多余的脂肪消耗掉，很多胖人用它来减肥，效果很明显哦。豆腐的营养丰富，素有植物肉之称，高蛋白、低脂肪，含钙丰富，是我们生活中经
今天为大家分享一道营养快手菜香辣蝉蛹的家常做法。蝉蛹，一般指蚱蝉的幼虫，一般都是油炸，或者干煸很香的，炸酥后整个蝉蛹都能食用。想必大家基本上都是在饭店里吃的，也是像这种比较另类的食物，很少有人会在家做，万一做不好浪费食材不说，在吃坏肚子就
做三明治那幸福感太高啦！烹饪难度低，美味程度超高，蔬菜、肉、奶酪想吃啥就往面包里面夹点儿啥，几分钟就可以搞定。还可以随意根据自己的喜好，发明各种各样的三明治，毕竟多样变化才能提高幸福感啊！今天就教大家一道华丽丽的香蕉紫薯三明治，紫薯和香蕉
今天带来的这道洋葱新吃法，是平常生活当中我们没见到过的，这也是我在一次偶然的机遇中偷学来的，用这个方法去制作的洋葱不仅味道好吃，而且营养十足。对于洋葱这样的制作方法，我一开始的时候还是感到非常疑惑的。这不就在今天，我第1次去尝试了洋葱这样的
肉末蒸茄子是茄子的众多做法中最受大众喜欢的一种，将茄子蒸熟后，与猪肉末搭配在一起，嫩滑多汁的茄子与猪肉的完美搭配，做成的菜肴口感好价值高，其实茄子可以经受的烹饪方法很多样，并且还可以随意搭配多种不同的食材，将茄子和猪肉进行搭配是其中非常经
说起简单快手菜，秋冬季节最合适的就是炖菜。多种食材一锅出，可以荤素搭配，既能保证营养充足，也能照顾做饭效率，而且一上桌就可以开饭，热气腾腾，再适合不过了。这样的菜有很多，今天的这道肉末冬瓜炖粉条就是其中一道。冬瓜、肉末、粉条一锅炖，冬瓜水
今天要做的这道菜叫青椒炒香菇，清香可口的青椒，味道鲜美的香菇、蟹味菇，搭配在一起，味道很是不错呢！香菇营养丰富，素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的保健食品，对促进人体新陈代谢，提高免疫力有很大的帮助，这两天刚买回来一袋干香菇，炒菜时放上
今天做一道清淡可胃的板栗炖鸡，除了几片老姜没有再加其他的调料。但是，考虑到家里老人习惯了重口味，我有意加了一盘蘸水。吃板栗喝汤吃的是甜鲜味，鸡肉蘸蘸水吃的是咸香味，一举两得，一起来看看是怎么做的吧。 食材： 鸡边腿1只 板栗适量 配料： 老姜1块
寒露已过，几天的冷雨清风送来了桂花的香气，桂花都盛开了了，突然有点想吃有桂花香的食物，想到了桂花酒酿圆子，特别适合这个凉凉的秋天，话不多说，一起来看看是怎么做的吧！ 做法步骤： 1、 准备材料 2、 鸡蛋取蛋清划散 3、 玉米淀粉1勺，加入水调成水芡
牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高免疫力，加上牛肉性温，天冷了更加适合吃牛肉。一家人围到一起涮牛肉火锅，也是很美的体验。我就说说我自己这道牛肉
土豆是一种非常常见的食材，不仅吃法多种多样，而且营养也比较丰富，孩子们最喜欢吃的莫过于炸薯条了。今天要做的锅巴土豆，灵感就是来源于锅巴的味道，希望大家能够喜欢。 所需食材： 土豆1个、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、胡椒粉1勺、白芝麻2勺、生抽1勺、蚝油1
渐凉的空气中开始弥漫着糖炒栗子的香甜，本季最时令的菜品出场啦，今天和大家分享传统名菜板栗烧鸡，做法很简单，鸡肉大块多汁，板栗吸饱了鲜味，口感粉糯，超下饭。 食材准备 鸡腿300g / 生栗子肉250g / 香菇6朵 / 姜5片 蒜6瓣 / 葱适量 / 料酒20g / 生抽30
说起蒜黄，总有很多人错以为是韭黄。在这里，教大家辨认一下：根茎圆的是蒜黄，扁平的是韭黄，而且蒜黄看起来比韭黄更加肥壮，颜色更黄一些；韭黄的味道也要比蒜黄更加刺鼻，甚至有点臭味。而且蒜黄也比韭黄便宜许多，一斤韭黄10块钱以上，有人说只有土豪才
今天咱们来分享一种低脂的凉拌菠菜做法。不需要麻汁，在菠菜中配以摊香的鸡蛋皮，香脆的花生米，再以蒜汁拌匀，爽口又层次丰富。而在色泽上，菠菜的绿，蛋皮的黄，花生米的红，配在一起，也煞是好看~即便端来待客，也是一道惹眼的靓菜！上桌就能光盘~ 【准备
最近在健身，在饮食上也做了一些调整，以前的早餐总是太多的主食，即使是粗粮，吃的太多也不利于身体健康，还要需要多吃一点蔬菜的。所以去参考了一些健身食谱，买了一些常见的食材，开始了我的早餐吃草的历程。虽然说是吃草，其实也不完全是了，我喜欢用多
今天为大家分享一道家常下饭菜红烧肉的做法，红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。下面就为大家详细的介绍一下做法 准
土豆丝相信大家都不陌生，是再普通不过的家常菜，平时大家的做法通常是醋溜土豆丝、香辣土豆丝等等，做法都是把土豆丝切得很细很细，再来炒，加的东西不一样，炒出来名称就不一样。今天我要说这个方法和普通土豆丝做法也差不多，但做出来后孩子就很喜欢，抢
