每逢佳节胖三斤，是我们如今年轻人的生活法则，面对如山的美味实在没有抵挡的毅力，再好吃的美味也会让我们的味蕾产生厌倦感，今天就跟随福建厨师培训学校的老师学习这道清淡舒爽的开胃小菜吧！山药木耳炒青笋～ 该菜的特点是口感清爽，色彩丰富，养颜排毒，
福建学厨师教你轻松学习这道美味的家常五花肉烧茄子 家常五花肉烧茄子的做法 夏天餐桌上的常客茄子，怎么做都好吃。 食材明细 主料：长茄子3个、青椒2个、五花肉适量 辅料：生抽少许、老抽少许、盐少许、糖少许、蚝油少许、料酒少许；福建学厨师提醒您，辅料
福州厨艺培训学校今日推出适合新人学做的红烧翅中 夏季到了，面对炎热的天气，尤其是家里的小朋友会不好好吃饭，因此今日福州厨艺培训学校特别推出这道小朋友很喜欢的红烧翅中，让您轻松应对孩子夏季食欲不振的难题 红烧翅中的做法 食材明细 主料：鸡翅中适
福州烹饪培训学校今日教大家百香果排骨的做法 夏季菜品，当然是酸酸甜甜的菜才最开胃。刚好表妹送了一袋百香果，百香果十分有益，它含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等等对人体非常有益的元素，可增强人体的抵抗力，提高免疫力。百香果带酸甜味道的，散发出
福州厨师培训学校今日推出蛤蜊炒蛋 早上买了十块钱花蛤，想着做辣炒花蛤，谁想下午家里来了客人，这些花蛤有点少，想了想创个新吃饭，没想到获得一致好评 食材明细 主料：花蛤1300g、鸡蛋2个 辅料：青辣椒1个、姜丝两片、蒜6瓣、豆瓣酱1匙、生抽2ml、食用油2
福建厨师培训学校今天给大家分享这道菜是经常家里做的一道家常素菜，好吃下饭，这道菜不仅简单易做，而且土豆含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮
今天福州西点培训学校给大家分享的是一款十分可爱的西点作品。蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包，用冰西瓜汁揉的面里面裹入了蔓越梅绿豆沙，外脆内韧,相对来说，欧式面包都比较大，注重谷物的天然原香，柔软香甜，嚼起来超带感，面包质感非常强。 尖角小荷 用料 老面
很多人初入烘焙会将弄得一塌糊涂，不仅材料堆得到处都是，做出来的东西也是不堪入目。但其实，烘焙没有想象的那么难，只要遵循一些关键点按部就班，即使达不到专业水准，成品的卖相和口味也会太差。那这些关键点是什么呢？下面福建西点培训学校就为大家总结
今天福建西点培训学校给大家带来西点、蛋糕、面包、烘焙、饼干等方面知识的精华！烘焙扫盲科普大全，看完再别说自己是小白了。 粉类 不同麦子的品种和取材部位决定着面粉的蛋白质含量及其用途。比如：硬质小麦专用来生产高筋面粉、软质小麦专用来生产低筋面
在制作西点蛋糕时，会用到一些常用的烘焙添加剂，这些添加剂有的是为了西点的形状保持，有的的是为了颜色；福州西点培训学校带大家来了解一些常用的烘焙添加剂有哪些？ 凝胶粉 琼脂、凝固剂等天然制品，取自于海藻或动物的皮肤组织中提制，为胶冻原料、胶性
面条是人们日常饮食中最常见的一种主食，常听老人们说：等水煮开了放面条，然后滚了放碗凉水，面条就会紧致弹牙，特别好吃。结果万万没想到，这种煮面条的方法其实是错误的！那么，如何煮出劲道纯香的面，您知道吗？赶快来跟着福建厨师培训学校一起来学学正
土豆是一种非常好吃的食材，他所含的营养成分又及其丰富，适量的实用还具有减肥的效果。下面福建厨师培训学校小编就为大家分享一些美味土豆制作的食谱： 酸辣土豆丝 材 料： 土豆2-3个、葱姜蒜、花椒、干红辣椒4个、盐、糖、醋备用。 福州厨师培训学校制作步
随着人们生活质量的提高，对事物的要求也在提升，在平时的饮食中就能看的出已经不止是止于满足肚饱，更追求的是味道。在这不冷不热的秋天，相比夏天大家的胃口变好了许多，立秋过后就开始在贴秋膘。有多少人和福建厨师培训学校小编一样无肉不欢呢？每次在餐
今天福建烹饪培训学校教大家一道方便的快手菜，上班族下班后，做一盘蒜薹鸡蛋炒豆干，加一碗米饭，吃得心满意足，色泽漂亮，口感也非常棒，大家可以试试。 食材:蒜薹1小把、豆干3块、鸡蛋2个、盐半勺、酱油1勺。 做法: 1、食材备好。 2、蒜薹洗净切段，豆干
在日常生活中，总有那么一些菜，虽然并不怎么起眼，但喜欢吃的人特别多。就比如说辣椒炒猪肉，做法简单，口感好又下饭，所以很多人不管是自己在家做饭，还是去餐馆吃饭，都会比较爱吃！那么炒一道简单的辣椒炒猪肉，这其中的讲究可就多了！辣椒很重要，而同
相信不少人和哈妹一样喜欢吃鳕鱼，因为鳕鱼的鱼刺很少，肉质厚实有弹性，吃起来方便又美味。除了好吃之外，鳕鱼中富含丰富的蛋白质，肉质细滑容易消化，有助于儿童青少年生长发育。同时鳕鱼中含有丰富的DHA，DHA有促进脑部发育的作用，所以常吃鳕鱼能使人变
鱼这种食材，美味鲜美的同时会有一些鱼腥味，这是很多美食爱好者不喜欢的事，今天福建烹饪培训学校小编就给大家分享一下，做鱼需要掌握的一些去腥技巧！ 鱼肉去腥 鲤鱼、草鱼是我们经常吃的鱼，但是这些都是土腥味特别重的鱼。一不留意，做出来的鱼肉就腥味
天气越来越热，很容易没有胃口，今天福建烹饪培训学校小编给大家分享几道几道凉拌菜开胃又好吃~ 所需食材： 黑木耳 盐3克，醋10克 白糖5克，生抽5克 青尖椒，红尖椒，香菜、 做法 步骤一： 首先用清水把黑木耳泡发择成小片后用开水焯烫几分钟捞出来控一下水
在新疆，炒面几乎家家会做，但今天教大家的这道干拌面却是海峡福建烹饪培训学校的独创招牌，据学员反映，这款面食不但桌桌必点，而且经常先于其它菜品被哄抢一空。 不要小看一碗面，这里自有他的秘诀： 第一，使用自制的拉条子（即拉面）；第二，面条炒制前
今天福建厨师培训学校教大家一道创新菜口味鸭杂，这道重口味的才下饭可以多吃一大碗呢。 这道菜是借用毛血旺的土做法，根据食客的口味改良成酱香浓郁、味道鲜香、滑嫩烫口的旺菜，研发菜品时充分利用下角边料，口味和毛利率都提升不少。 材料： 原料： 鸭血5
