福建福州学日本料理 ：日式凉菓子 1、透明的饮料。 2、鱼胶粉一匙。（不要用大大的汤匙啊！普通的汤匙就可以 了，这里的一匙是指粉与匙平，不用饀成一个小山那么多！） 3、把一匙鱼胶粉放进一个碗里，然后加两匙的凉开水，搅拌至鱼胶粉完全吸收水分、胀大。
福建福州蛋糕学校 ：蓝莓优格慕斯 材料：淡奶油150克、糖50克、蓝莓酱170克、吉利丁片6片、蓝莓优格150克、原味6寸、戚风蛋糕片2片。源自 福建福州蛋糕学校 做法： 蛋糕表面果冻层： 1、取2片吉利丁片，冰水浸软。 2、取70克蓝莓酱加50克水拌匀。微波加热1分
烹饪 ：豆腐皮肉卷 原料：猪肉馅250克、豆腐皮2大张。 佐料：盐、酱油、味精、葱花、姜末、五香粉、香油、鸡蛋1个、淀粉适量。源自海峡 烹饪 做法： 1 猪肉馅250克。 2 肉馅中放入葱花，姜末，五香粉，盐，酱油，味精，香油搅拌均匀。 3 放入一个鸡蛋，加适
福建福州厨艺培训 今日课程：红烧肉 原料：猪肉、盐、料酒、胡萝卜。源自 福建福州厨艺培训 做法： 1、半肥猪肉洗净切小块，用盐和料酒玛味； 2、胡萝卜洗净去皮，切滚刀； 3、热锅热油下猪肉块下去煸炒至变色出油后，捞出待用； 4、锅底留少许油，加入冰糖
福建厨师学校 教大家做：麻辣豆花鱼 原料：草鱼一条、内脂豆腐一盒、盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各适量。源自 福建厨师学校 做法： 1、内脂豆腐的包装剪开； 2、生姜、大蒜切片，与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用； 3
厨师培训学校 与您探讨：怎么做原汁原味葱香鸡 原料：三黄鸡（或童子鸡，重约700g）、葱、姜。 调料：盐、花雕酒、芝麻油、高汤（可不用）。源自 厨师培训学校 事先准备： 1、鸡洗净后均匀抹上适量盐，腌制30分钟。 2、葱切末；姜一部分切片，剩余的切成末。
培训日本料理学校 推荐最受欢迎的百合玉子虾球 百合玉子虾球可以说是一道非常美味的日本料理菜肴，你要是不会做的话，可不要放过这个机会哦！ 百合玉子虾球主料：鲜百合1朵（掰开）,荷兰豆（或蜜豆）2两,虾仁80克,玉子豆腐1条（切块）。 教您百合玉子虾球怎
培训蛋糕学校 丑蛋糕也能上台面之锅烤蛋糕 锅烤蛋糕丑小鸭也能散发出他必要的优势，锅烤蛋糕虽然不好看，但是好吃
培训糕点学校 力荐皇室黑森林蛋糕的做法 皇室黑森林蛋糕一听就是非常霸气的。今天 培训糕点学校 就教大家之作传说中的皇家蛋糕。 皇室黑森林蛋糕材料: 蛋糕底：，低粉100克，可可粉10克，糖130克，鸡蛋5只，牛油适量，蛋糕饼：，whippingcream250ML，糖适量
培训面点 ：家庭版片儿川 原料：面条原料：面粉150克、清水70克。 配菜：咸菜(倒笃菜，或者雪菜）30克，肉片50克，茭白30克。源自海峡培训面点 做法： 1、将面粉冲入清水，和成光滑的面团，盖上一个碗或者湿布，醒上15分钟； 2、将面团取出，在案板上反复揉2
福建福州学面点 ：蔬菜饺子 原料：猪肉、面粉、白菜、小青菜、香菜、胡萝卜、香葱、姜、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、鸡精、香油。源自 福建福州学面点 做法： 1、面粉加水揉成团，用保鲜膜包上待用； 2、胡萝卜擦丝，香葱切末； 3、猪肉剁碎加姜泥一起再剁匀；
福建福州西点 ：鲜果杯子西米露 原料： 主料：西米100g、水200ml。 配料：炼乳30g、水果适量。源自 福建福州西点 做法： 1、西米放入一只干净的碗中，汤锅烧水，水沸后倒入盛放西米的碗中； 2、沸水的量要完全没过西米，用汤勺不断搅拌，持续约5分钟左右； 3
培训西点学校 推荐温馨菜肴黄桃慕斯 黄桃慕斯可以说是非常美味的糕点。喜欢西点的朋友可以利用这个好机会好好的学习下。下面就来谈谈做法。 黄桃慕斯材料: 黄桃罐头 一瓶 白砂糖 40克 鱼胶粉 6克 奶油奶酪 100克 动物性淡奶油 100克 黄桃慕斯做法: 第一、准
培训厨艺学校 教你如何做翡翠饺子白玉汤 如果你是北方人,翡翠饺子白玉汤肯定是你非常喜欢吃的.今天就是七夕节, 培训厨艺学校 为你推荐一个菜谱教你如何做翡翠饺子白玉汤。让大家过个温馨的中国情人节。 原料：猪肉馅300克、老豆腐一大块、香菜适量、面粉、菠
福建福州糕点培训 ：超养眼的下午茶甜点-焦糖巴巴露 原料： 饼底：奥利奥饼干30克、黄油10克。 巴巴露：糖70克，水2t、牛奶70克、淡奶油20克、蛋黄1个、吉利丁8克、淡奶油135克。 装饰：可可粉少许、巧克力装饰片数片。源自 福建福州糕点培训 做法： 1、奥利
福建福州日本料理 ：吉野家猪肉饭 用料：猪肉、黄豆芽、蘑菇、红萝卜、红姜丝。源自 福建福州日本料理 制作方法： 1、在炒锅内加入3勺糖（根据自己的口味），不断搅拌，小火慢慢溶化； 2、在一个小碗内倒入红酒、盐、鸡精、酱油，少量水； 3、糖都溶化，变成
福建福州培训蛋糕 ：蛋黄酸奶塔 这个蛋黄酸奶塔香酥冰凉，比起热腾腾的蛋挞更爽口更甜美。 材料：面粉100g、蛋黄100g、白糖30克、黄油30g、原味酸奶300g、浓缩柠檬汁1勺、果酱4勺；源自 福建福州培训蛋糕 做法： 1、面粉、蛋黄、白糖、黄油拌匀； 2、用勺子
福建福州烹饪培训学校 ：私家秘制韩式排骨 原料：洋葱、五花肉。源自 福建福州烹饪培训学校 做法： 1、将洋葱，青椒切块，年糕切成粗条状备用； 2、五花肉在平底锅里煎至变色，撒少许盐和黑胡椒； 3、将五花肉平铺好，中间放年糕棍并卷起来； 4、热锅热油下
培训烹饪 ：照烧菠萝鸡腿 菠萝的清香味完全进入到鸡腿肉里面，而且米饭吃起来也有菠萝的香味，鸡腿肉吃起来非常嫩，一点不油腻！是非常适合于带饭族的一款便当。 原料：鸡腿、菠萝。源自 培训烹饪 做法： 1、保鲜盒里放入2勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，2小勺白
福建福州厨艺 ：凤梨虾球 原料：虾、菠萝、料酒、葱姜、糖、白醋、盐等调料。源自 福建福州厨艺 做法： 1、新鲜的海虾去头剥壳，用针挑去沙线，用料酒、葱姜末抓匀腌制一段时间； 2、菠萝去皮，菠萝肉切成小块，用淡盐水浸泡一段时间，取部分果肉榨成汁； 3
