一级厨师证：猪肉酸菜炖粉条 猪肉酸菜炖粉条，正宗的东北炖菜。东北人家里，有两样东西不可缺少. 食材明细：酸菜 400g 粉条 200g 猪肉 100g 葱 10g 姜 5g 盐 5g 清水 适量 八角 3g 花生油 25ml 二级厨师证三级厨师证: 1.酸菜切成细丝。 猪肉切片。 2.粉条用
培训西式糕点:香醉鹅肝配蚝油香醋汁 食材明细：鹅肝酱 90g 油豆皮 适量 花雕酒 150g 高粱酒 50g 清水 120ml 冻粉 1.5g 冰糖 5g 李锦记蚝油 5ml 美极鲜 15ml 香醋 5ml 白砂糖 2g 这道菜应该算是一道西餐。鹅肝酱是法国最著名的美食，它一直是老饕的最爱和动物
面包蛋糕制作培训:烤冰淇淋紫薯 紫薯最健康的吃法，莫过于蒸，不过，转改变下口味可以增加食紫薯的兴致，如把紫薯蒸后再烤，且用冰淇淋做馅，看似天马行空的一道烤冰淇淋紫薯，吃进嘴里却是实实在在的甜暖心间。 食材明细：紫薯 2-4个 冰淇淋 适量 糯米纸 适
福州西式糕点:香辣蛤蜊 这次买蛤蜊专门的海鲜市场里，这个蛤蜊4元钱一斤，十块钱好大一盘子。回家泡在水里，用盐和油浸泡一下，换几次水，溜达放了两天，开炒，这种做法很简单，绝对好吃，强烈推荐。 原料：蛤蜊3斤、葱一根、蒜一头、姜5片、辣椒一大把、料
福州那家蛋糕烘焙学校好:凉拌南极海茸条 凉拌菜是餐桌上一道美丽的风景，漂亮爽口，解腻，下酒，聊天都少不了凉拌菜的点缀、烘托，但吃凉拌菜最好现做现吃。如果久放拌菜的汁水就会大量地渗入食材中导致其变咸，而且凉拌菜也容易被细菌侵入，食用后容易引发
福建甜品培训:铁板土豆片 不过在减肥中，不敢那么吃，一并说出来。土豆片切好了，放在油锅里煎一下，煎到凉面焦黄后捞出来，放锅里那么炒，不加水，只放了调料后翻炒完了捞出来，干干的，更好吃的。 原料：土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可、蒜片若干、孜
福州学面点:排骨白果枸杞粥 夏天热，胃口不好，一般来个饼子，来两个凉菜，吃的还不错。 原料：排骨半份、白果1袋、枸杞十多粒、米、水、油、盐、料酒。 福州学面点学校福州学面点哪里好: 1、排骨用流水洗净后，放在锅里，加水焯一下，捞出待用； 2、白果是
福州学厨师:干豆腐蔬菜卷 人有的时候就是这么有意思，素吃多了，想着肉，肉吃多了想着素，昨天一顿九人餐，红烧肉炖干豆腐卷剩下小半碗，倒是几个拌的花红柳绿的凉菜被抢的干干净净滴，跟预计的结果一致，都吃肉吃够了。 原料：干豆腐2张可以卷4卷、鸡蛋两个
福州学厨艺:蒜蓉培根脆炒荷兰豆 豌豆别名荷兰豆、麦豆等，一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。 在荷兰，被称为中国豆。荷兰豆属半耐寒性作物，喜冷凉、湿润气候。每1009嫩荚含水分70.1～78．3，碳水化
日本料理培训学校:凉拌黑白双耳 木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润. 原料：黑木耳、银耳、香菜、剁椒、盐、糖、
福州烘培培训：莴笋炒腊肉 腊肉多是肥多瘦少，所以有腊肉入菜的时候，一定要少放油，用小火，把腊肉的油慢慢地逼出来，肉再入嘴，不腻不肥了，而且腊肉油带有腊肉的香味，炒出来的菜更香. 原料：莴笋一根、腊肉一块、葱碎、蒜碎、干辣椒、酱油、料酒、盐。
福州蛋糕培训:节后减肥养颜补血化食解腻的话梅芸豆 发现这个对付小朋友很有一套。做法极其简单，一点不难。 原料：芸豆一大把、话梅（九制话梅）一袋、红枣一把、冰糖5、6粒根据口味调、蜂蜜一勺。 福州培训蛋糕: 1、芸豆洗净后泡在凉水里一夜； 2、取一个小
面包培训学校:尖椒干豆腐 尖椒干豆腐，东北民间国菜...今天带大家来做这一道菜！ 原料：干豆腐3张（也叫豆腐皮）、尖椒3根、前臀尖1两、葱姜蒜碎若干、花椒粉若干、生粉水、生抽、盐。 培训面包学校: 1、锅里放水，加勺盐，放入干豆腐皮，开锅即可关火，捞出
糕点学校:酸爽开胃橙汁花菜 这个菜来源于那个橙汁瓜条，冬瓜切条，煮熟后，放在橙子汁里泡一下，镇在冰箱里，上桌后冰冰凉凉，清清爽爽地，夏天最舒服了。保持菜花脆嫩的口感，一样好吃。 原料：菜花半个、橙子3个、盐少许、油少许。 福州糕点培训学校: 1、
福州西式糕点:金针菇炒肉 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称增智菇； 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食
烹饪培训学校:妈妈的味道西红柿搭莲花菜 有人说明明是卷心菜为啥叫莲花菜，好像西北人都这么叫莲花菜！ 原料：西红柿两个、卷心菜半个、蒜2瓣、油2勺，盐若干，生抽一勺、糖半勺 培训烹饪学校: 1、西红柿洗净，去皮（精致做法），切瓣待用，蒜切片待用； 2、
福州那家蛋糕烘焙学校好:糖醋杏鲍卷 坊间多的是外表不佳，却很有内涵的食物，就像这个社会一样，好人指好人品，好菜就首先应该拥有好味道，若是卖相也极佳，赏心亦悦目，那就堪称完美了。 主料:200g杏鲍菇 配料适量生抽 适量米醋 适量白糖 适量清水 2瓣蒜 适
西式糕点培训:鸡蛋炒蟹脚 肉多多又容易剥，但一只蟹只有两个大脚，吃的不过瘾 材料:6个蟹脚 2个鸡蛋 配料适量油 适量盐 适量料酒 适量酱油 适量胡椒粉 适量姜片 适量蒜瓣 适量葱白 适量葱段 西式糕点培训: 1.所有材料 2.蟹脚用刷子刷洗干净，对半切开，葱白
福州学烹饪:百合鲍片 鲍鱼的营养成分很高，鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首！ 原料：鲍鱼6只、百合干1小把、葱姜适量、盐1/2小勺、味极鲜1/2小勺、白酒1小勺、油适量。 福州
福州西点培训:井冈山豆皮 反正辣辣香香的，都是好的那一口。这个豆皮是从云南买的的，世界大同了，什么能买到，坐在家中，吃着从云南过来的，湘菜馆里学来的赣菜。 原料：豆腐皮、红辣椒、绿辣椒、蒜、青蒜2、3根、培根（腊肉）、生抽、料酒、糖、盐。 福州
