蛋糕的制作方法:酥粒草莓派 这个方子里酥粒的用量稍微多了点，我剩余了些，喜欢酥脆口感的朋友不妨多放一些，因为里面放了很多果仁，所以味道和口感都很棒！ 原料：6寸+2个蛋挞模。 A酥粒：高筋面粉30克、软化黄油20克、杏仁碎20克、花生碎5克、糖粉10克； B
福建点心学校:泡椒鸡胗 鸡翅、鸡肝，今天又是鸡胗，狼真的是掉进了鸡窝？ 呵呵，主要是嘴馋。不过做点这样的小菜放在家里，调好了味道随吃随取，吃的时候再来点小酒也很开心。但今天做的泡椒鸡胗可不光是下酒的小菜，当作小零食来吃，边看电视边吃着有泡椒味
福建糕点师培训:酸辣黄瓜 多年前每逢这种赛事，总会约上几个几个爱球的伙计熬夜看球，每天跟着赛程作息。一般深夜看球时喜欢来上几瓶啤酒，就着一点诸如花生米、火腿肠之类的小菜边看边吹牛，既解困又解饿。 食材：黄瓜、精盐、红椒、白糖、陈醋、香油、红油
面点学校:洋葱营养蛋饼 早餐吃得好，精力充沛一整天。鸡蛋、牛奶等营养丰富的食物便成为了早餐必
福建厨艺培训学校:三文鱼芥蓝金针菇卷 今儿推荐一道的三文鱼芥蓝金针菇卷...三文鱼的营养价值不用提了，金针菇 金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：Enoki Mushroom，植物学名为Flammulina velut
福建烘培培训学校:凉拌南极海茸条 凉拌菜是餐桌上一道美丽的风景，漂亮爽口，解腻，下酒，聊天都少不了凉拌菜的点缀、烘托，但吃凉拌菜最好现做现吃。如果久放拌菜的汁水就会大量地渗入食材中导致其变咸，而且凉拌菜也容易被细菌侵入，食用后容易引发肠胃不
学糕点:扒牛肉 一般家庭都愿意凉拌，放上蒜汁，生抽、醋、香油、辣椒油，还喜欢切葱丝、姜丝进去，泡出来的汁。很美味！ 学糕点学校: 1、酱牛肉切片摆盘，放上葱、姜； 2、取一个碗放入生抽2勺、绍酒1勺、糖一勺、水5、6勺，搅匀后，浇在牛肉上； 3、牛肉盖
福建蛋糕培训学校:无花果塔 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果.可以多吃！ 主料：300g低粉 150g细砂糖 3个蛋黄 2大勺水 50g细砂糖 50g奶油 1个全蛋 配料适
面包培训:酥醉河虾 福建名吃酥醉河虾是小河虾是超好的补钙食材，这种做法很轻松。简单的调个味，油锅烧热，倒进去炸十几秒起锅就行。 原料：小河虾250g、料酒5ml、盐3g、胡椒粉1g、泡打粉1g、面粉3汤匙、五香粉1g、辣椒粉3g。 培训面包: 1、小河虾清理干净沥
福建日本料理学校:菠萝油条虾 很多台港餐厅都有一个招牌菜菠萝油条虾，今天自家也来做一做，现在菠萝下市了，买了凤梨，吃起来口味更好！ 原料：菠萝（凤梨）、油条、鲜虾、肉末、芝麻、沙拉酱.盐、胡椒粉、生粉、料酒。 福建日本料理学校 : 1、准备材料。 2
西点培训:猴腿菜炒肉丝 猴腿菜学名蹄盖蕨菜，俗名绿茎菜、紫菜、猴腿。猴腿菜含有各种营养素，比栽培蔬菜营养丰富，其味道鲜美而独特，药用价值与蕨菜相似，是著名的食、药用价值很高！ 食材明细:猴腿菜 适量 瘦猪肉 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适
最好的厨师培训学校:台湾烧仙草 烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似另一种小吃龟苓膏，但做法、材料均不相同，但同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出
福州烹饪培训班:手工浓情做最真材实料黑芝麻核桃酱 完整手工基础版 黑芝麻核桃酱 原料：黑芝麻（农家黑芝麻）500克、云南大核桃仁350克、蜂蜜适量。 福州烹饪培训班: 1、用一个大筛子（我用的豆浆机的）将黑芝麻分别倒入里面，筛选出杂质和颗粒。放入有大纱
短期厨师培训:凤凰投胎 大雪的寒冷程度比小雪的时候大很多，因此饮食上更应该避免吃一些寒凉的食物，如田螺，蚌，甲鱼，多吃这些只能寒上加寒，湿中加湿。冬季体内的阳气是最弱的时候，新陈代谢也比平时慢，因此冬季饮食应该多吃一些温性和热性的食物，比如
面包培训学校:磨牙阿拉棒 给小宝宝准备的第一款副食品哦，按之原来的比例口感不够硬，是比较耿的那种，是经受不了小宝宝的口水的，很容易就泡软了，当然我们吃还是很合口的。为了让它更坚硬磨牙，可以减或省略黄油的量，面团尽量干，揉到刚好不会散开就行了
福州烘培培训:鲑鱼握寿司 喜欢吃寿司的朋友 肯定不能错过鲑鱼寿司哦 入口即化 口味鲜美 原料如下：寿司饭300克，新鲜北极贝、寿司姜、芥末酱(辣根)各适量。 福州培训烘培: 1、将新鲜鲑鱼用清水洗净，从中间切开，片成相连的两瓣 2、洗净双手，蘸凉开水，取适
福州培训面点:四宝春笋 清新、水灵、明媚。这个时候的春笋最嫩、最鲜，爽脆更是得自天成。所谓尝鲜无 不道春笋。我和春天有个约会，舌尖的约会。 原料：春笋、胡萝卜、新鲜豌豆、火腿。 福州面点培训: 1、春笋剥去外壳，洗净切成小
福建日本料理培训学校:清鲜美味的花蟹粥 澳门的水蟹粥的确颇为讲究，全部选用本地蟹，澳门的蟹由于生长在咸水、淡水交界处，蟹味鲜甜，肉质丰美。而且，每一锅水蟹粥，并不是仅仅用到水蟹，而是取自水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特制的蚝粥，味道极
糕点培训学校:新疆拉条子 拉条子就是新疆拌面的俗称，一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品，加入了各种蔬菜和牛羊肉制作的拌面，是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食，特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味。驰名中外，深受各国人
培训蛋糕:菠萝油条虾 很多台港餐厅都有一个招牌菜菠萝油条虾，今天自家也来做一做，现在菠萝下市了，买了凤梨，吃起来口味更好！ 原料：菠萝（凤梨）、油条、鲜虾、肉末、芝麻、沙拉酱。 蛋糕培训: 1、准备材料。 2、菠萝切成小块，油条切成小段，虾肉剥壳剁
