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西点 与您分享:粉红夏日之双色火龙果椰香西米露 原料:西米2把、火龙果各2个、杨桃半个、椰奶1盒、纯牛奶1盒、炼乳、糖适量。源自海峡 西点 西米露做法: 1、2、锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌; 3、煮至5分钟停火,加盖焖上10分钟
福建福州学西点 热荐:香蕉草莓派 原料:中粉、盐、糖、Shortening、冰水、Dr.Oetker Pudding Mix香蕉味 1包、牛奶、wipped topping、草莓适量。源自 福建福州学西点 做法: 1、先将中粉和盐、糖混合均匀; 2、Shortening切小块,加入到粉类中,用手捏成粉屑
福建福州学日本料理 教您:沙司三文鱼串的做法 原料:三文鱼300克,青椒100克,红椒100克,白芝麻10克,竹签12根。 调料:番茄沙司100克,浓缩橙汁50克,辣椒酱30克,盐5克,白糖10克,色拉油700克,生粉5克。源自 福建福州学日本料理 做法: 1、将三文鱼切
培训糕点 推荐:永葆青春的软黄金-红枣冰糖炖雪蛤 原料:红枣、冰糖、雪蛤干。源自 培训糕点 做法: 1、雪蛤干用足够的清水浸泡8小时以上; 2、小心仔细的摘去雪蛤里面黑色的筋膜等杂质; 3、红枣洗净,去核切片,取冰糖备用; 4、碗里放入摘清爽的雪蛤,注
福建糕点培训 献计:水晶蜜枣粽 原料:西米、蜜枣、紫苋菜、植物油、白糖。源自 福建糕点培训 做法: 1、紫苋菜洗净用开水焯一下,取汁; 2、在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可,再加入植物油和白糖搅拌均匀; 3、包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣;
蛋糕培训 今日课程:果酱小蛋糕 原料:黄油70g、糖粉50g、鸡蛋2个、低粉130g、樱桃果酱5汤匙。 准备:黄油室温软化,鸡蛋室温。源自 蛋糕培训 做法: 1、软化后的黄油加糖粉用电动打蛋器打至发白蓬松,呈羽毛状,分次加入提前打匀的蛋液,打至均匀,体积膨大
福建蛋糕培训 与您分享:浓情布朗尼 原料:无盐黄油150克、细砂糖100克、可可粉20克、黑巧克力150克、全蛋3个、牛奶30克、低筋面粉150克、泡打粉1/2t、小苏打粉1/4t、核桃碎60克。源自 福建蛋糕培训 做法: 1、黄油与黑巧克力隔水加热至融化; 2、加入细砂糖
烹饪培训 告诉您:京酱肉丝的家庭做法 今天介绍的这道京酱鹿肉丝,不仅保留了京酱肉丝酱香浓郁、肉丝细嫩的口感,而且用鹿里脊肉代替了猪肉。众所周知,鹿肉营养价值比牛、羊、猪肉都高,蛋白质、磷脂、维生素B12及氨基酸含量都高于牛肉,而脂肪、胆固醇的含
福建烹饪培训学校 推荐:苏菜经典之香脆油爆虾 种类繁多的虾,不仅是补钙佳品,更是健脑益智的绝佳食材。油爆虾是苏菜的经典菜式之一,据说,最出名的是杭州油爆虾,民间素有到了杭州不吃油爆虾,等于没有来杭州的说法,无论是卖相还是味道,都无疑为餐桌增
学厨艺 解说:猪肉最经典豪迈的吃法-红烧肉 红烧肉在南北各地的做法不尽相同,如湖南的毛家红烧肉、太原的阎锡山红烧肉、杭州的东坡肉都已是大名鼎鼎、各具特色的美食典范,可想这红烧肉魅力之大,影响之深。 原料:带皮肋条五花肉、姜片、老抽、蒜瓣、八角
福建福州厨艺培训 与您分享:辣子鸡 原料:小嫩柴鸡半只、蒜片、姜片、花椒、干辣椒、盐、味精、料酒、花椒水、熟白芝麻。源自 福建福州厨艺培训 做法: 1、将干辣椒用剪刀剪成小段备用;将鸡剁块,然后加适量的盐、花椒水、料酒腌制半个小时。 2、炒锅置于
厨师 教您怎么做:红烧小龙虾 原料:小龙虾。 调料:葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、蚝油、鸡精、鲍鱼汁。源自海峡 厨师 做法: 1、葱切段、姜切片,佐料准备好。 2、小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着,待它
福建厨师学校 提醒您:六个纯属憋出来的病 当心丧失生育能力 生活中很多时候,很多场合需要忍着憋着,但是日常的养生生活中,这六种憋居然会危害你的健康!源自 福建厨师学校 【憋尿】当心尿毒症! 当膀胱的存储空间达到一定极限时,便会被憋爆,造成严重后果;
培训面点 给您介绍:流传千载的山西经典面食-剔尖 山西以面食著称于世,而说到山西面食,不得不提山西四大面食之一的剔尖。剔尖又称拨鱼、剔拨股,是流行于晋中一带的传统经典面食,以其方便快捷、口感香滑,利于消化而受到广大百姓的青睐,是山西面食中极具
福建面点培训学校 推荐:灌汤包 原料:皮冻、猪肉馅、中筋面粉、冷水。 调味:生抽、香油、蚝油、葱姜。源自 福建面点培训学校 做法: 1、将煮制好的肉皮汤放凉,肉皮切碎。 2、肉皮碎放入榨汁机搅成肉皮糊,,放置冰箱冷藏20分钟;另将皮冻汁取适量冷藏。(
学西点 推荐:香滑细腻入口即化的牛奶炖蛋 牛奶炖蛋不仅有养颜、滋阴补血、强身健体的功效,还有瘦身功效,牛奶中钙摄入会减重,鸡蛋能使人维持更长久饱腹感,可以减少对其它食品的摄入。这一点我深得体会,每次食用牛奶炖蛋后,都不会有饥饿感,之后的中餐
福建福州西点 介绍:象鼻子糕 原料:白芝麻50克、糯米100克、水100克、豆沙馅100克。源自 福建福州西点 份量:10个。 做法: 1、白芝麻炒熟; 2、糯米洗净后泡水一个晚上,放冰箱冷藏室里,糯米会吸收水份的; 3、将盘子涂油,糯米全部倒入,上锅蒸20分钟。冷
福建福州日本料理 :不可抵挡的日式特色快手料理-黄油饭 原料:大米1杯、清水1.5杯、有盐黄油1小块、日式海鲜酱油少许。源自 福建福州日本料理 做法: 1、盛取大米1杯,清水1.5杯; 2、将大米用水淘洗1-2遍后; 3、加入事先备好的1、5杯清水,按煮饭键; 4、
糕点培训学校 向您推荐:养生圣品-蜜汁龟苓膏 龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。 原料:龟苓粉20克、清水450克、蜂蜜适量。源自 糕点培训学校 做法: 1、
福建培训糕点 :豆腐花生酱糯米糍 今儿给大家带来的是豆腐花生酱糯米糍,我觉得也是很有创意的吃法,另外从其外表来看,颇有雪花飘飘的感觉,配上枸杞的点缀,非常漂亮。 原料:盒装嫩豆腐(用半盒即可)、糯米粉、干桂花、白砂糖、椰浆20毫升、豆沙馅、颗粒