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福建厨艺 给您介绍:香辣牛肉片-8分钟快手料理2种美味吃法 福建厨艺 原料:牛肉、香菜、干辣椒、姜、蒜、糖、生抽、蚝油、橄榄油。 福建厨艺 做法: 1、各种材料洗净备用; 2、牛肉沿纹路的横断面切成片,加入糖、生抽、蚝油搅拌匀均,最后加入橄榄油拌匀,
学面点 教您做:家常手擀面条 学面点 材料:普通面粉300克、水120克(擀面条的面要和得硬一些,所以要少加水)、盐2克 学面点 做法: 1、面粉加盐混合均匀,一点点加入水,用筷子搅拌成雪花状; 2、用手和面光滑面团,盖上保鲜膜,饧半个小时左右; 3、把
福州面点学校 给您介绍:家常肉饼 福州面点学校 主料:面粉200克,瘦肉200克,香菇50克,鸡蛋1个 福州面点学校 配料:葱25克,姜、芝麻油、胡椒粉、生抽各少许。 (一)面皮: 1.先将适量的开水加入面粉中,用筷子将其搅拌成疙瘩状; 2.再加入少许的冷水,
福建学糕点 与您分享:香酥紫薯球 红薯是一种很常见的高纤、低脂肪、低热量的食品。它含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。吃红
福州日本料理 今日课程:紫菜卷寿司 福州日本料理 配 料:紫菜、 糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼 福州日本料理 操 作: 1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。 2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。 3.铺米饭的过程,尽
面点学校 教您怎么做:花生芝麻酱卷 面点学校 花生芝麻酱卷的做法 1.自发粉加温水揉到光滑,加盖保鲜膜,在温暖处发酵到2倍大 2.取出,用手掌轻压面团,把里面的气体排出 3.把面团擀成四方形面片,抹一层花生酱和芝麻酱的混合酱 4.把面饼从外往内卷起来 5.切
福建西点学校 告诉你:营养晚餐应该这样吃 俗话说:早上要吃好,中餐要吃饱,晚餐吃根草。这其实也是说明了每一餐对于人的作用。虽然说的晚餐吃根草,可是并不代表晚餐就不重要了。要养生的话, 福建西点学校 提醒还真要好好对待晚餐呢! ●晚餐不过饱 福建
糕点学校 :米时 糕点学校 米时的做法 1.黄豆提前洗净并且凉干后入锅内用小火炒至熟 2.放入料理机中磨成带颗粒的粉状 3.重新放入锅内再次小火香焙(这之前过程都不要放油的哦),根据自己口味加入适量的砂糖混合均匀待用 4.糯米粉加入适量的水揉成耳垂般柔软
福建蛋糕学校 推荐:经典蛋糕-蔓越莓磅蛋糕 今天这款磅蛋糕,喜欢烘焙的朋友一定得尝试下,因为实在很简单且不易失败~对于烘焙,我还是个新手,但是这款蛋糕做出来真的很不错~配方也超级简单,4样原料的比例是1:1:1:1,所以它也叫四分之一蛋糕,基本配方
学烹饪 向您推荐:补气血の黑糯米补血粥 学烹饪 材料:红枣30克、桂圆7粒、黑糯米100克、红糖适量。 学烹饪 做法:1、桂圆、红枣洗净待用。2、黑糯米洗净,加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。 适应症:黑糯米营养价值高,富含钙、磷
厨师学校 今日课程:好吃不过家常菜-鲜蘑雪菜炒肉丝 厨师学校 原料:蘑菇、袋装雪菜、猪里脊肉、青红椒。 厨师学校 做法: 1、蘑菇用淡盐水泡一会儿,用牙刷轻轻刷干净表面,切成片。青红椒切成小圈; 2、里脊肉切丝后,用一小勺蚝油和一点料酒拌匀,再倒一
培训西点 推荐:治脚气偏方 脚气是足癣的俗名,下文 培训西点 提供的治疗脚气的8个小秘方,仅供参考。 1.脚上患有脚气、脚癣,连续用生大蒜擦磨便可治愈。 2.用食醋将雪花膏调成糊状,涂于患处。随配随用,轻者1次,重者2次至3次可愈。 3.用茄子根和盐煮的水
福州面点学校 教您做:枸杞玉米发糕 福州面点学校 枸杞玉米发糕的做法 1.3g酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度),静置几分钟 2.将除酵母外的所有材料混合,倒入酵母水,拌匀揉合成面团 3.把揉好的面团放入垫了纱布的蒸笼里。把枸杞用水冲洗下,放热水里
厨艺培训 给您介绍:茨菰炖咸鸭 厨艺培训 原料:茨菰300克、咸鸭半只、白玉菇1盒、蟹味菇1盒、时令青菜适量、葱姜适量、枸杞十粒、料酒2大勺、盐少许。 厨艺培训 做法: 1、半只咸鸭剁成大块; 2、放入葱段和姜片、倒入一大勺黄酒; 3、在鸭肉块中倒入高汤,
福州蛋糕学校 介绍:缤纷水果草莓慕斯杯 福州蛋糕学校 缤纷水果草莓慕斯杯的做法 1.将吉利丁片用冷水泡软将牛奶隔水蒸热,同时将巧克力币也隔水蒸熔 2.将泡软的吉利丁片加到温温热的牛奶中,搅拌致使其融化 3.将草莓酱倒入冷的牛奶液中这个时侯将淡奶油打发
福州日本料理 教您做:日式盐烤青花鱼 福州日本料理 日式盐烤青花鱼的做法 1.将青花鱼片洗净,用厨房纸巾吸干水分后,两面撒上胡椒盐腌5分钟左右 2.在腌鱼的时间里,可以将白萝卜擦成泥 3.橄榄油热了后,将鱼皮的那面向下放入锅中,强火煎3分钟左右 4.将鱼翻
福建西点学校 向您介绍:元旦节的习俗の元旦美食の日本/法国 日本 福建西点学校 日本新年按照公历,在圣诞节之后,由头年12月27日至翌年1月3日。过年必吃糯米糕。除夕晚上全家团聚吃过年面。元旦早晨,欢聚一堂,先幼后长,依次饮屠苏酒。据传,这种酒是用中
培训西点学校 提醒:千万不要空腹喝的饮品下 减肥茶 夏天正是健身减肥,秀出好身材的最佳时机。很多为了矫正身材,防止发胖的职场白领都借助减肥茶来控制体重。 茶,基本上是我们熟悉的不能再熟悉的饮品了,大家基本都知道茶不能饭后马上喝,最好半个小时再
培训面点 教你:用高压锅做金丝发面烙饼 大家都喜欢做葱油饼,有的用发面做的,有的用烫面做的,有的用平底锅,有的用饼铛,但只要好吃就行。本期 培训面点 为大家推荐一种很特别的方法来做发面金丝烙饼。特别在哪里呢?用来烙饼的工具不是一般的锅子,是用
福建学厨艺 与您分享:虾系列の油焖大虾 福建学厨艺 材料:对虾2只,调料:绍酒,盐,白糖,胡椒粉,花生油,葱段,姜片,蒜,香葱,清汤适量 福建学厨艺 做法: 1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿, 2、由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺