刚开始接触烘培的时候就觉得很难，后来慢慢地发现也不是很难，慢慢的简单的都会了，就会想着做一些难一点的烘培。上次去酒店喝喜酒吃到了一个类似蘑菇样式的面包，颜值高还好吃，就想着自己也会去试试看，经过几次努力，终于成功了，今天我把这个制作过程分
虽然甜品很多人都喜欢吃，可是也觉得做甜品很麻烦，又要烤箱，又要打发什么的，特别麻烦。其实不是所有甜品都那么麻烦，也有简单的，而且还不需要烤箱。今天福建西点学校就分享一种简单又不需要烤箱的芒果班戟的做法。 芒果班戟 食材： 草莓（2个）、芒果（1
春季，万物复苏的季节，也是很多水果上市的季节，不管是小摊贩，还是早市，晚市，超市都摆上了很多新鲜的水果。菠萝应该是这个季节卖的最好的，吃起来酸甜可口，很开胃。不过很多人菠萝与凤梨傻傻分不清楚，其实两者很好分清楚，只要几个区别点很轻松就知道
桑葚，又作桑椹，是我们经常吃的一种水果，每年的4-6月果实成熟时采收。桑葚这个水果可以多吃，当时你们知道桑葚这个水果有什么营养，吃的时候应该注意哪些吗?在吃之前就由福建烹饪学校来为大家讲解一下桑葚这个水果。 桑葚 经常吃桑葚，对您的身体有何好处
现在温饱问题已经解决了。就开始考虑养生的问题了，电视节目也出了很多养生专栏。很多保健品打着包治百病的旗号，到处骗取老百姓的金钱。不过今天推荐大家的一款营养那是真的有用，那就是葛粉，葛粉是野生的葛根块中冲洗而沉淀下来的淀粉。营养价值很高，可
在我国北方地区有一种特色小吃，葱油饼，是闽菜。顾名思义，食材里就肯定有葱花，吃起来是香咸香咸的。那么这么好吃的葱油饼是怎么做的，今天福建西点学校就教大家做做好吃的葱油饼。 葱油饼 材料准备： 普通面粉 热水 葱花 花生油 盐 烙饼用的电饼铛 做法：
四季豆是一种常见的蔬菜，又叫菜豆，芸豆，四月豆等。四季豆的做法有好几种，可干煸，可清炒，可烧，可焖等等，可以与其他食材一起烹饪，一般我都是拿去清炒，今天介绍一种不一样的做法，用肉末和在一起炒，也是不错的，喜欢的朋友可以来借鉴借鉴。 肉末炒四
夏季到了，正好是莴笋最好吃的季节。莴笋原产于地中海，后面才传进中国。莴笋吃起来有点苦，莴笋的做法也是有很多种，可凉拌，可炒等等。不过很多人凉拌莴笋的时候拿去焯水了，那么到底要不要焯水呢。下面由福建厨师学校为大家详细讲解一下莴笋，还有凉拌的
北方人的一日三餐都离不开面食，可以把面食做出不同的花样，之前南方人是不怎么吃包子，后面因为交通发达，慢慢的南方人也喜欢吃面食了。其实南方也有面食，就是与北方的不大一样。包子是面食中的一种，人人都吃过包子 ，特别是当早餐吃，一般都是去外面买，
新疆大盘鸡，一看名字就知道是新疆的菜，也是名菜，是餐桌上的佳品。之前去新疆游玩的时候有幸吃到一次，特别好吃，那麻辣的口感，软糯甜润的土豆。可能很多人都不会做新疆大盘鸡。今天福建烹饪学校教大家做一种家常的大盘鸡，也是非常的好吃。 大盘鸡 用料
在我国湖北有一道名菜，红烧翘嘴鱼。这道菜深受大众欢迎，之前去湖北旅游的时候特地去吃了这道菜，感觉真是名不虚传。吃起来肉质细嫩，还不腥。虽然鱼的做法有很多种，但翘嘴鱼的做法最好吃的做法就是红烧了，趁着这个机会给大家分享一下怎么制作这道菜。 红
相信很多人喝啤酒的时候就没有那么讲究，一定要用什么杯子喝，就是一次性纸杯都能喝，但是喝洋酒之类的就有讲究了，喝什么就用什么杯子。以前只以为酒杯再贵也不会贵到那里去，后面才发现根本就不是这么回事。今天就给大家介绍介绍这些顶级酒杯。 高档酒杯 0
我觉得所有食材中最物美价廉的就是鸡蛋了，营养价值高，还想怎么烹饪就怎么烹饪，煎、炸、煮、蒸等等，每天吃一个鸡蛋，可以提供身体一天的所需营养，多吃反而会给身体造成负担。虽然想怎么烹饪就怎么烹饪，但吃多了难免会腻，今天就教大家做一种盐焗鸡蛋，
夏天到了就喜欢吃一些凉菜，配上一瓶啤酒来解解暑。凉菜有很多种，有荤菜有素菜，很多食材都可以制作凉菜。很多人吃凉菜都是去外面买，其实自己可以在家制作凉菜，很简单的。今天以鸡爪为主要食材教大家做一道酸辣鸡爪。 酸辣鸡爪 材料： 准备食材：鸡爪500
中国的饮食文化非常的丰富，每个地区都有自己的独特的美食，不过有有一些还是一样的，就像水饺、肉圆等等，制作方法都是大同小异的。就像煎肉圆很多人都喜欢往肉沫里加淀粉，认为可以增加肉圆的弹性，其实有比加淀粉更好的方法，下面就让福建烹饪学校来为大
去汉堡店的时候都会去点奥尔良烤翅，我觉得鸡身上最好吃的地方就是鸡翅了，有肉还有味道，不管是大人还是小孩都禁不住鸡翅的诱惑。鸡翅的做法也是很多，煎、炸、炖、煮、红烧、烤，不过今天不说其他的，就说说怎么做出美味的奥尔良烤鸡翅 奥尔良烤翅 所需食
猪肝，挺多人喜欢吃的，不过有的人炒的好吃，有的人炒出来就油油腻腻的，还很柴，不好吃。其实要想把猪肝炒的好吃，，只要掌握一个小技巧，就能把猪肝炒得好吃。那么这个小技巧是什么呢，接下来就由福建烹饪学校来告诉大家。 炒猪肝 食材： 猪肝，盐，白糖，
中国五千年的文化，除了那些文化瑰宝，人文，地理等，还有吃的文化，经过几千年的历史演变，形成了一套一套各自吃文化的体系。不管是哪里都有美食，走在路上都能闻到香味。之前去山东济南游玩，发现那里有很多美食，感觉都吃不过来了。今天就跟大家具体介绍
相信没有女生不喜欢蓝莓，感觉那口感特别棒，深受大众欢迎，市面上出了很多蓝莓口味的小零食。只要有标上蓝莓口味的，我都很喜欢。说到蓝莓，那么今天福建西点学校就教大家一种用蓝莓制成的蛋糕，很好吃哦，颜值与口感并存。 蓝莓爆浆蛋糕 材料： 蛋糕体：低
蛏子是一种美味的海产品，有好多种类，营养丰富。蛏子的烹饪方法有很多种，煮汤，炸，煎，盐焗，爆炒等，每一种的烹饪方法都能把蛏子的美味体现出来。今天福建烹饪学校来介绍一种蛏子的做法，不过要把壳去掉哦。 葱姜蛏子 材料： 蛏子750克，青椒1个，小米椒
