很多人喜欢吃鸡翅，鸡爪，但我喜欢吃有肉的鸡腿，不喜欢啃皮。市面上也有卖那种包装的鸡腿，特别是乡巴佬鸡腿，特别好吃。有一段时间，天天都会吃一包，后来觉得这包装的不知道被加了多少食品添加剂，还是应该自己做才吃的放心。所以会特别多种鸡腿的做法。
肉酱面是一道用面条与猪肉糜做成的面食，深受广大群众的喜爱，平时要是不想煮饭炒菜，一碗肉酱面就能解决一餐，简单方便有好吃。肉酱面做的好吃主要就是在肉酱上，那么怎样做出酱香浓郁的肉酱呢？今天福州烹饪学校就来教教大家怎么做出好吃的肉酱与肉酱面。
宫保鸡丁是一道闻名中外的传统名菜，每个地方的做法都会不大一样，有的地方用的是鸡胸肉，有的地方用的是鸡腿肉，食材可能会有所不同，但是都是急火爆炒。宫保鸡丁吃起来的感觉是辣中有甜，甜中有辣，吃了之后还想吃。接下来教大家做一道好吃的宫保鸡
酸汤肥牛是川菜中的一道名菜，这道菜中的肥牛的品质肯定是重要的，但酸汤也是这道菜的精髓。肥牛的品质咱们不说，就来说说这酸汤，要怎么样做出好吃的酸汤，好吃的酸汤肥牛呢。想知道的话就来跟着福建厨师培训学校来学学吧 酸汤肥牛 准备材料： 肥牛200克、
解决了温饱问题，现在就开始追求生活质量了，特别是对吃的方面。吃食不仅要营养，还有色香味俱全，有营养的菜一般都是荤菜。在这些荤菜中，羊肉的营养是有目共睹的，但是知道羊肉最好吃的部位在哪吗，不大清楚了吧。今天就给大家普及普及最好吃的部位在哪?
作为一个北京人，从小吃着炸酱面长大，对炸酱面有一种特殊的情感，大街小巷到处可见炸酱面。不过有的人不喜欢有的人喜欢，不过要想做出正宗的炸酱面，那也是不容易的。今天福建烹饪学校来分享一下怎么做出正宗的炸酱面，想吃的朋友可以看这篇食谱。 炸酱面
小时候外婆经常做咸鸭蛋，不仅好吃，早饭一碗白粥配一个咸鸭蛋是最好不过的。现在出门在外，想吃的外婆的咸鸭蛋又不是那么容易，只能自己做。为此我特地向身为厨师的朋友取经，经过一次的试做，终于做出了起沙又流油的咸鸭蛋，喜欢吃咸鸭蛋的朋友可以一起来
对于山药，经常吃的一道菜应该是淮山炒木耳，吃起来鲜嫩爽口。山药可以用来做糕点，这我知道，也吃过。不过第一次在身为厨师的舅舅家里吃到吐司山药卷，我是愣了，不过吃起来特别好吃。特地学了来分享给大家。 吐司山药卷 材料： 材料：铁棍山药1根，吐司片8
带鱼是四大海产之一，不仅好吃还有药用价值。带鱼的做法很多，有豉香带鱼，家常炖带鱼，红烧带鱼，香煎椒盐带鱼，番茄带鱼等，不过之前在店里吃过糖醋带鱼，觉得这种做法真的是特别好吃。为了学会这道菜，请教了在福州烹饪学校当老师的朋友，制作出来的带鱼
之前去外面吃饭的时候，无意中点了一道香菇油菜凑数，没想特别好吃，摆盘也好看，让人看了就有食欲。回来之后我就自己动手做，没想到怎么做都做不出来外面做的样子，味道也不一样。想不通为什么，就去询问了身为厨师的朋友，才知道为什么。要是跟我有同样困
夏天来了，很多大排档都陆续出现了，吃着烧烤，小菜，配着小酒，聊天天，很惬意。而大排档里必备的一种食材就是小龙虾，深受大众喜欢，价格也高，不过也怕外面的小龙虾没有清洗干净，所以很多人都是自己买了小龙虾清洗，自己煮。清洗小龙虾的时候很多人都是
面条是家常食品，面条有好几种，宽的，扁的，长的等等，做法也是很多种，每一种做法都能做出不一样的味道，在加上一些食材配在一起，特别美味。今天福建烹饪学校给大家介绍一种做法，焖面，也是非常好吃的 焖面 食材： 五花肉（瘦肉也可以）、长豆角 、湿面
关于豆浆和鸡蛋不能一起吃的两条谣传 只要有人提出什么与什么不能同吃，总是能在短时间内广泛传播。如果不能同吃的说法里再有一些科学名词，就更让人深信不疑。关于豆浆的搭配禁忌就是如此，下面来分析最常见的几个说法。 豆浆不能与鸡蛋同吃是关于豆浆的禁
好看的东西赏心悦目，那好看又好吃的东西是不是就让人心情瞬间变好了？不知道你们是不是这样，反正我是这样的。有个朋友是西点师，会做各种各样的蛋糕，这不前两天又做了一款蛋糕，简直颜值爆表，让人看了都不忍心下口，而且颜色就让人看了很舒服，尝了一口
瓜类有很多种，有的一年四季都有，有的只有当季才有。现在这个季节正好是西葫芦上市的季节。这个季节应该多吃瓜类，有清热的作用。今天福建厨师培训学校教大家做一道家常菜，主要食材就是西葫芦，想吃的朋友来学吧 西葫芦炒肉片 食材： 西葫芦1个、猪肉一块
天气越发炎热，各个小店都已经备好了各种冰淇淋，冷饮，凉茶等消暑解渴圣品。除了冰淇淋，女生最爱的应该就是奶茶了，无论是颜值还是味道，都让人无可挑剔。现在市面上除了原味奶茶也出现了很多果茶，凭着不输奶茶的味道，也占据了一席之位。不过今天只教大
在河南信阳有一道特色传统小吃，鸡蛋灌饼。之前只有当地人才吃得到，现在因为经济快速发展，可以吃到全国各地的美食。鸡蛋灌饼深受全国人民的喜爱。大街小巷都看到有鸡蛋灌饼的流动摊。不过现在很多人觉得外面买的不卫生，都自己在家做，不过也不是人人都会
平时介绍的蛋糕都不是乳酪蛋糕，今天介绍一款乳酪蛋糕。这是一款甜点，分为两种，一种是需要进过烘烤的，一种是要利用凝固剂的。今天就只说需要烘烤的那种。想知道怎么做的话，就一起来学吧。 西芹炒牛肉 材料： 奶油奶酪33克、牛奶14克、低筋粉13克、牛奶15
说起糯米，首先想到的就是寿司，不知道除了寿司，糯米还能用来干什么。而对于蔓越莓，我也只能想到制成干，或者与其他食材一起，制成蛋糕，甜点之类的。朋友把这两种食材一起制成了一种糕点，起先觉得肯定很难吃，没想到还不错。为了以后我的肚子，特地学了
平时五花肉都是拿去做成紫菜炖五花肉，吃起来鲜嫩可口，又多汁。其实五花肉的做法还有很多种，东坡肉，啤酒五花肉，咸烧白，回锅肉等，不管是哪种做法都能煮出五花肉的原汁原味。不过这两天我在朋友那里解锁了五花肉的新做法，特地学了来教给大家。 蒜泥白肉
