腊八粥是腊八节的象征食物,在每年的农历腊月初八家家户户都会煮好一锅腊八粥,供佛祖、赠亲友。关于腊八粥的传说有很多,有说是祭祀神明的;也有说是佛教供奉菩萨的;在河南那边也有说是纪念岳飞的。每个版本又每个版本背后的故事,我们今天就先不了解故事
经常在电视里面看到两个人去咖啡厅谈事,其中一个必点的就是卡布奇洛,说到卡布奇洛在店里看到的表面总是有一层好看的拉花,爱喝这咖啡的人很少会加糖,就喜欢它这浓郁醇厚的苦香气息。想喝到好喝的咖啡一定要去店里吗?当然不是,也可以在家自制咖啡。今天
春卷是咱们中国历史悠久的传统食物,每年的春节,或者是立春的时候家里都会吃春卷。我妈跟我说春卷要包的长长的,然后从头吃到尾,寓意的有头有尾,讨个吉利。后来被皇帝喜爱,成了宫廷的御用糕点之一;再到如今很多小吃店、早餐店、饭店里面都有炸春卷这道
夏天的厨房,家庭煮妇都不想在里面多待,但是在这个气温里酵母活性要比其他季节强,说明发面时间会比其他季节要少很多。就比如典型的发面食物包子来说,冬夏温差大,所以冬天做包子是需要完全发酵,而夏天如果也等面全发酵那就太过了。下面福建培训厨师学校
说起红薯大家都不陌生吧,以前小时候满山到处野,饿了就地理刨两个红薯削皮生吃,生红薯都是脆甜脆甜的,很有嚼劲。要是在勤快点就生一堆火就地烤红薯。现在想吃烤红薯只要兜里有钱不用自己动手就能吃到香甜软糯的烤红薯了。其实红薯的做法还是有很多种的,
黑豆,一种被誉为豆中之王的豆类食品,外表长相很炫酷,营养物质的含量很丰富。将其榨制为豆浆也是一种不错的饮品,具体说来,常喝黑豆豆浆有何好处?对于身体有何帮助?福建培训蛋糕学校为您告知。言于黑豆豆浆,还请大家具体看待。 抛开黑豆营养物质剂量的
黄瓜在夏季非常受欢迎啊,生吃的、凉拌的、做成凉粉的都有。今天福州培训蛋糕学校就来把它做成黄瓜燕麦豆浆吧,早餐来一杯刮脂清肠,清理身体的毒素垃圾。燕麦大家都知道能够增加饱腹感,有效的帮助我们控制食欲。那些为减肥拼过命的伙伴们一定要试试。而且
虽说现在科技很发达,但是网络上的东西虚虚实实不可轻信,就说大蒜,相信很多人跟我一样,炒菜都会先用大蒜炝锅,提升菜的香气。而且平常生活做不管是卤料还是做各种酱料也都会用到大蒜。最近有流传说这样吃大蒜致癌?听听福建培训西点的学校是怎么解释这一
鸡肉应该是我们生活中最经常吃的肉类之一了营养高,口感细嫩,逢年过节必备。很多地方产后妈妈月子期间也都是吃鸡进补。做法也是多种多样,炖的、炒的、焖的、蒸的,你比较中意那一种呢?小孩子才做选择,我都爱吃。今天我们就来说蒸鸡怎么蒸,蒸鸡一般都是
解放前,穷人吃野菜谋生;如今生活水平好了,也有不少人以吃野菜为鲜。现如今的人大多数都觉得野生的要比人工种植的好,包括我自己都是这么认为的。毕竟现在很多生农药、肥料、化肥这一些,跟天然的肯定没得比。说起野菜那种类可多了去了,今天我们福州厨师
这个季节大人都知道要换口味,吃些开胃的食物,其实小孩子也一样,只是他们不会表达。特别是开始添加辅食阶段的宝宝,大人给孩子添加最多的辅食就是米粉。营养搭配细致的米粉确实是对孩子有很大的帮助,但是偶尔也要给孩子换换口味。如果每天让你吃同样的东
夏季才刚刚开始大家都已经被这炎热的天气磨灭了食欲。就我本人而言有辣椒就不存在没有食欲,就算是在夏天被辣的满头大汗也是十分过瘾的。在我们家一年四季常备一罐蒜蓉辣椒酱,可以说是一款百搭酱怎么做都好吃,拌菜就着饭直接吃都非常不错,连我一个在福建
杏鲍菇我想很多人都吃过,是比较常见的食材之一,用途也非常广,本身口感也是比较嫩脆有嚼劲。杏鲍菇的做法多种多样,可以用做主菜、配菜也可以用来做小吃。今天福建培训厨师学校就要给大家分享一道小吃椒盐杏鲍菇的做法。整道菜的口感用三个字概括酥香脆。
夏季的甜品冷饮都是不可或缺的,尤其是冰冰凉凉的甜品更是荣获大众的喜爱。外面的甜品最便宜的一份都要好几块,想想这一个夏天才刚刚开始,赶紧捂紧我的小钱包。想吃好吃的甜品,自己在家做吧!其实在家也可以做很多种好吃又简单的甜品,就比如今天福州培训
爱美是女人的天性,现在的女人保养都是全方位的,面部护理、身体护理、还有内在调理。前两个都是外用,内在调理是需要内服的,像是阿胶、银耳、红枣等这一类女性补气血的材料。前者阿胶价格很昂贵一般的家庭可能没办法经常吃。后两者就实惠多啦。价格不贵一
现在这个年头不止是谈恋爱要看颜值,就连吃饭都要看品相的。色泽卖相好的食物是不是看起来就比较有胃口些呢?今天福建培训厨师学校就来跟大家说说这西葫芦。为什么说西葫芦呢?因为西葫芦颜色单一,做出来菜的品相也是要看搭配的谁一起制作的,就说食材百搭
说到减肥餐,怎么少的了鸡胸肉呢,很多减肥的小伙伴都是直接鸡胸肉白灼吃,那味道也太寡淡了吧。就算是在减肥也不能委屈了自己这张挑剔的嘴。今天福建培训蛋糕学校就推荐一个鸡胸肉减肥餐的制作方法,看起来就很美味营养啦,就算减肥该补充的营养也不能少,
秋葵的营养非常丰富,为了不让它的营养成分流失,我家以前都是整根白灼蘸酱吃。过满则溢,一个吃法再好吃,吃多了也会腻。想换换行的口味,蒜汁秋葵塞肉就是个不错的选择。这个做法相对于白灼是要较为麻烦,但是口感味道却是大大的提升了不少,如果你没吃过
水果派我相信很多人都吃过,像是苹果派、菠萝派这些。我比较喜欢酸酸甜甜的口味,所以比较偏好菠萝派。之前在肯德基里面吃过一次就爱上了。很多人会吃水果派,但是很少人会去做,不过技术在手,想吃就能吃的到就比较方便。其实在家也是可以自己做一个好吃的
南瓜做出来的小吃,除了南瓜饼你们还能想到些什么呢?我第一个想到的是在福州培训西点学校吃过的南瓜三角糕,个人觉得味道比南瓜饼要好很多,软软糯糯的一口吃进去满嘴的芝士香气,倍儿满足。而且外形也很小巧可爱,还有很强的拉丝感,非常不错。在家试着做