南方的日常生活中我们一般土豆丝吃法要么是青椒炒土豆丝,要不就是炒酸辣土豆丝。很少有人吃过炝拌土豆丝。其实在这个节气炝拌土豆丝比其他的做法吃着更过瘾也更下饭。酸辣的口感十分爽口,用料跟做法都很简单。下面我把在福建培训西点的时候学到的炝拌土豆
醋泡黑豆,是一个营养价值丰富的食疗方,有高血压问题的中老年人当然是可以吃的,但是,从另一个方面来说,通过食疗,可以有效的帮助控制好血压,血脂等问题,但是想要控制好血压,光靠食疗还是远远不够的。 想要平稳控制血压,还是需要长期的服用相关降压药
西餐厅里面的牛排小小的一块价格还都不便宜,对于一般的家庭可能没办法经常去消费。其实想吃牛排不一定要去店里吃,自己在家就能轻松煎制一份牛排,口感也是十分不错的。今天福州厨师证培训学校就推荐一个在家制作牛排的好方法,也顺便教大家一下怎么自制黑
我有时候在想自己是不是属猫的,对于各种什么团子,什么丸子的食物毫无抵抗力。这里我要点名一下糖醋丸子,入口酸甜,口感软糯非常可口,吃完很久都还让人回味无穷。其实就是普通的莲藕肉丸子,经过我一个在福州学糕点的朋友一番指点瞬间口感升级,正好这个
日本的烘焙技术在亚洲能与之匹敌的屈指可数。没有欧洲其他国家的天然牧场,用到的奶油黄油都跟我们中国烘焙差别不大,所以日本当地的烘焙师傅用到的烘焙食材也很普通,但是他们却能做出那么多不一样的美味甜品和糕点,可见制作的美味就在于独特的配方了。今
面食是北方人们的主食,聪慧的北方人们把小小的一个面团可以做成各种各样有特色的食物。做法简单,便捷又营养。几分钟就能做出一碗美食了。就比如北方人常吃的面条,种类也很丰富呢,用来拌、炒、煮等多种吃法。不管什么面还是要搭配些蔬菜的颜色,看起来更
要说炖鸡的辅料,香菇肯定是少不了的,经常出现在我们生活中关于鸡的制作多数都跟香菇挂钩,就比如下面说到的香菇焖鸡。因为香菇的味道比较浓郁,把握得当是可以提高整个菜品的鲜美。香菇的营养很丰富,分子也很小容易就被人体吸收。鸡肉中有香菇味,香菇里
家长基本每天都会给孩子准备一杯牛奶增加营养,可不是每个孩子都爱喝牛奶,每天喝牛奶也会感觉腻。但是牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质对孩子的成长有很大的帮助,所以在孩子的成长中还是不可或缺的。对于不爱和牛奶的小孩也没有关系,我们可以做成别的花样
个人觉得孩子的营养要均衡,讲究粗细搭配,可是孩子们才不会管你。我家孩子,从小就不吃馒头这些细粮。就喜欢吃外面酥酥的又有馅的味道,作为孩***我为此恼了很久。向福建培训厨师学校的一个朋友咨询了很多,做了这么久的功课,总算是没有辜负期望,成功做
以前小的时候在乡下放牛,口渴了从地里拔一根萝卜削完皮生吃,特别新鲜脆嫩,有的萝卜辣辣的,有点甜甜的,这得看运气了。现在生活水平有一定的提升,不像小的时候那样无拘无束,但爱吃萝卜的心始终没有变。之前在福州培训厨师学校上课的时候就经常会用萝卜
要说起我们国家的糕点也是有一段悠久的历史了,不管在哪个时代吃货都是存在的,就算是古代人他们对吃食也是特别讲究的。古代人制作糕点的技术非常高超,做出来的糕点外形都特别的精致,口味很棒种类也多。像我们经常看古装剧的时候,里面最频繁出现在桌面上
吃蒸菜对我们人好处有很多,能够很好的锁住营养防止流失,蒸制的菜品也比较清淡不容易上火,肠胃不好的人多吃蒸菜有益处。南方跟北方的蒸法也不一样,南方人鸡、鸭、鱼、肉、菜、汤都能蒸,北方蒸的多数是面食。今天福州培训蛋糕学校给大家推荐一个清蒸鲈鱼
大盘鸡是新疆著名的一道传统菜品,有着久远的历史文化,是新疆十大经典名菜之一。光是色泽就已经让人垂涎。爽口鲜嫩的麻辣鸡肉和鲜甜软糯的土豆,疯狂试探舌尖分泌物。经常在外面吃大盘鸡,价格又贵,料还没多少,根本吃不过瘾。今天福建培训西点学校就教大
大家都爱吃脆嫩香甜的玉米,殊不知玉米整株都是宝。就说这玉米须,作为一味药材在各大中药房都存在,能降血压血糖,有清肝消肿的功效。但是很多人都不知道,经常把买来的玉米,剥壳后连玉米须也都一起扔掉。下面福州培训西点学校教大家一个玉米须柠檬水的做
不知道什么时候开始小龙虾就成了夏季食物的代表菜品,各种餐馆、烧烤、夜宵店都有小龙虾的招牌,打的是相当的火热。外面一般主打的都是麻辣小龙虾。其实想吃小龙虾也不一定要去外面吃,在家也能吃到鲜美的小龙虾。今天福州厨师证学校就教大家一道小龙虾的家
每天包子、馒头豆浆油条都吃腻了,想换换新的口味。今天福州糕点培训学校就推荐给大家一个西式早餐的制作方法。柔软的戚风蛋糕搭配吐司,自己再煎几个蛋,切些水果,热牛奶,一家人好看又美味的早餐就完成啦,前后花费不到半小时的时间就搞定,非常有仪式感
生粉和淀粉有什么区别?各自的用途有哪些?福建烹饪培训学校来回答一下这个问题,看过了很多关于生粉和淀粉的回答,基本上大部分是百度里面复制过来的,参考的意义并不大。下面来说点实际使用中的不同吧。 先来说一下,生粉就是淀粉或者说是淀粉中的一种,这
朋友们大家好,今天福建培训厨师学校要给大家推荐一道海米油菜的做法。之前有小伙伴问我为什么我的油菜炒出来是苦的?也有人跟我说:炒油菜太苦了现在很少人吃。我想问一下是这样吗?是因为这个原因所以很多家庭才用来做成腌菜的吗?油菜炒出来到底苦不苦就
要说这六月的蔬菜,茄子肯定是能排上名号的,虽说现在茄子一年四季都吃的到,但还是应季的茄子最好了。茄子大家都知道很会吃油,如果没有炒好,可能就会因为吸入过多的油脂影响茄子的口感。今天福州培训厨师学校教大家如何处理茄子,也推荐给大家一个家常海
上次去超市买了一罐拌饭酱,很美味,我家小孩很爱拌饭吃,有时候菜都没吃几口就吃酱拌饭,几天就吃光了。本来是想这天气热了没什么胃口用来提食欲,哪知道孩子这么喜欢。买来的拌饭酱总归是加工过的,不知道有没有添加些什么别的东西,给孩子吃多了不放心。