生菜一年四季都有，中餐西餐都很常见。脆嫩爽甜，可以拌沙拉吃，可以夹在汉堡里吃。当然中餐喜欢炒着，最经典的就是蒜蓉炒生菜，简单又美味，快捷又食材。生菜除了蒜蓉炒，我家最喜欢就是加香菇炒，口感丰富，易吸收。 香菇一种常见菌类，和生菜一样，一年四
夏天我们除了需要注意防晒，补水之外，营养的补充也非常重要。多吃蔬菜，水果虽然也能补充人体所需营养，但怎么说也没有吃肉类来的直接。所以夏天我家最爱吃的就有排骨，一周吃3-4次。虽然是有点贵（35元一斤），但排骨好吃啊~即可煲汤也可蒸，煮，炸，焖，
早餐别吃鸡蛋饼了，学会做它，香而不腻外酥里嫩，孩子一顿吃3块法式咸派.早午餐提案，洋芋培根千层咸派~咸香好美味!法式咸派丰富的馅料，美味酥脆的派皮，让许多人深深为之著迷~来自日本、对法式咸派爱不释手，本着对法式咸派的热情，并深谙亚洲人口味，调配
这道鱼丸紫菜汤，福建烹饪培训学校选用了紫菜搭配鱼丸，让这道汤既有鱼丸的清香，又有紫菜的鲜咸，不管单独喝它，还是搭配其实美味一起下饭，都是一道很不错的汤品。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。 并含有较
作为夏日的应季食材，汁水丰腴、肉质软嫩的丝瓜是餐桌上的常客。由于加热后瓜肉会变得特别绵软，如果和肉糜一起做丸子，不仅可以丰富营养，而且会让肉丸子变得鲜嫩不柴，是非常不错的搭档。加上豆腐和酱汁的陪衬，这道美味的家常菜一定深受孩子和家人喜欢哦~
福建学厨师学校今天给大家分享的这菜7月必吃，与花生米是绝配，一煮一拌，香气扑鼻，好吃到根本停不下来。大家熟知的花生米，大到五星级酒店，小到居家过日子，一年四季从佐餐的佳肴到下酒的小菜，花生米无处不在，上得厅堂，下得家常，可能有的人会说，夏天
前几天看新闻，印度西部地区白天出现了五十度的强烈高温，其它地区的气温均不低于四十度，报纸上大字体写着不适合人类生存。虽然我们这里的天气热得没那么夸张，但入伏以来，天气是越来越热，就连晚上散步的公园也像个蒸笼。这个时候很多人开启了避暑模式，
准备食材： 韭菜300克、蛏子600克、油2汤匙、盐3克、料酒汤匙、生姜少许 1、 备料(韭菜洗净，蛏子表面淤泥洗净后，调入约盐，加入刚好没过蛏的水量，以便蛏将沙吐尽) 2、 将洗好的韭菜切段，同时备好姜片以及料酒~ 3、 起锅，烧水,水开后倒入洗争的蛏，生姜
说到豌豆，不仅仅是植物大战僵尸里的射手。很多人儿时在山野间的菜地里摘着豆荚当零嘴，长大了各种搭配，去掉豆荚的豌豆，是我们炒饭配菜的好搭档。但是豌豆苗儿就没怎么吃过了，那今天福州学厨师就来跟大家分享豌豆苗最简单的凉拌方法。 凉拌豌豆苗 主材：
今天福建烹饪培训学校分享一款颜值颇高的夏日甜品，简单到几个步骤就全部搞定，不用鸡蛋，也不需要烤箱或者蒸锅，菠萝的酸甜加上细腻滑嫩的布丁，一口下去，甜而不腻，QQ弹弹，香味浓郁，吃起来特别清爽解暑！ 菠萝奶布丁 食 / 材 牛奶 500g；菠萝 200g；细
南瓜正当季，福建学烹饪学校就教大家怎么来做南瓜花卷吧，不仅腌制高，而且口感软糯又香甜！中国各种各样的美食种类是多的数不胜数，其实这也正和我们中国人们的智慧是分不开的，总是能够把一些比较简单的食材变的花样做成各种各样的美食，呈现到我们的面前
做卤肉饭其实很容易，没那么复杂，任何有些做法经验的朋友只要尝上几口，甚至有些做饭高手看上一眼卤肉饭，回到家里就可以照猫画虎地做出来这道美食来。下面跟着福建学烹饪学校推荐的方法做一遍试试看。 做出好吃的卤肉饭其实也不难，毕竟这道菜所用的美味原
猪油，在我国的饮食体系中有着举足轻重的地位，很多菜品的做法中都会用到猪油。猪油常见的用法主要有两种：炒菜和做点心。炒菜就不用多说了，猪油与植物油不同，猪油炒出来的菜会有一股更加浓郁的香味；而做点心则主要用来做一些点心的酥皮。而今天，我们不
杏鲍菇应该是食用菌中比较丰满的，因为它的菌肉很肥厚。口感也很爽脆，我们一般会用它来清炒，凉拌来做成菜品。现在福州烹饪培训学校就分享一个杏鲍菇不一样的做法，把杏鲍菇做成杏鲍菇小煎饼。不管是当零食吃，还是搭配牛奶的早餐饼都是非常不错的选择呢！
鸡的做法除了福建厨师培训学校之前跟大家分享过的叫花鸡、荷叶鸡、脆皮鸡、烤鸡以外，还有很多种做法，比如盐焗鸡。盐焗鸡属于粤菜是有名的客家招牌，很多小伙伴也都很喜欢吃。今天我们就来说说她的简单做法，我们在家里要怎么做 盐焗鸡，其实还是挺简单的，
夏季凉拌菜的选择可就多了，想多吃几种凉拌菜又怕吃多了正餐吃不下？那就做一道凉拌三丝吧！这三丝可以是萝卜丝、土豆丝、黄瓜丝、海带丝、魔芋丝等等......均可以根据自己的喜好搭配。下面福州厨师培训学校分享的是豆腐皮、土豆和胡萝卜这三丝的做法。我们
前几天朋友送了一箱黄桃，放家里这两天整个屋子都是黄桃的馨香，跟蜜桃得香气有些不同，却又都是那种甜甜的很温柔的香气。太多了一下子吃不完，新鲜水果都很容易坏，今天就寻思着把它做成黄桃罐头。我是听我一个在福建学烹饪的朋友意见做法做成的黄桃罐头，
紫苏这两个字大家都认识是一味药材，但是紫苏叶除了能入药以外还能作为烹饪中的一味调味品、做成菜品，甚至还有做成盆栽观赏的。紫苏是草本植物，叶子呈紫色或绿色，正好是这七、八月份比较茂盛。于是我们就弄来了些准备做一份紫苏焖鱼，具体的做法是按福建
林间的蝉鸣，高挂的灼日，冰爽的冷饮都是夏季的象征，当然还少不了餐桌上的一抹绿。夏季的绿可以有瓜果的，还有蔬菜豆类的。今天我们就说豆类，豆类的食物大多在夏季成熟，一颗颗饱满的豆粒几乎快撑破豆瓣仿佛是为夏季的到来鼓舞。豆类的食物有很多，今天福
青豆是什么豆？很多人觉得青豆就是豌豆剥了壳。其实不是的，青豆又叫青大豆，跟豌豆同属豆科，外形也很相似，但他们是两种不同的食物。说到青豆啊夏天吃最合适了，很多人都喜欢做青豆虾仁啊炒肉什么的，今天我们也来试着做看看。具体的做法就按照福州厨师学
