福州西点告诉您：冬天喝红茶使骨骼强壮（上）
红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，福州西点建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在茶中加入其他材料，以下就是常见的几种。
1、甘蔗红茶
材料：甘蔗500克，红茶5克。
调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
2、牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
调制：1．将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟；2．红茶叶过滤掉，另以一口锅煮牛奶；3．将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐搅拌。
功效：每天早上喝一次，可有效补充气血，强身健体。
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信息来源：海峡福建烹饪培训学校
