福建学西点：虾仁凉面
没有去刻意准备，就是把冰箱清理了一下。过程更是简单，因为是懒人做的面，只有两步：一煮面条二拌面条！
原料：面条、虾、玉米粒、麻油、耗油、盐。
福建学西点学校《福建学西点哪里好》菜谱：
做法：
1、面条冷水下锅煮到无硬心即可，煮过火就不弹牙了；
2、迅速把面条捞出，过冰水，这样煮出的面条口感会很Q；
3、捞出后，放入小盆中，加入一勺麻油，防止面条粘连；
4、事先做熟的虾，剥皮；
5、玉米粒解冻，用油煎炒一下，放入虾仁也炒一下，面条中倒入虾仁，玉米，一大勺蚝油拌匀即可。
福建学西点学校《福建学西点哪里好》点评：
不过就是一碗面，但自己做的吃着就是感觉香！
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