蛋糕学校与您分享：特别圣诞礼物 圣诞小甜点
一年一度的圣诞节即将到来，这本是西方的节日，但随着社会的不断发展和东西方文化交流的日益频繁，越来越多的西方国家节日被中国人所接受，成为人们日常生活中的一部分。提起圣诞节，总会不禁让人联想到圣诞树、圣诞帽、圣诞老人、圣诞礼物以及圣诞大餐。如何在圣诞节这天给她/他一个既能带来惊喜又很特别的圣诞礼物呢？下面蛋糕学校教各位DIY一款既美观又环保同时还能食用的圣诞礼物，让他们都能记住这个特别的圣诞节。
蛋糕学校材料
面粉150克、含盐黄油（硬）100克、白砂糖100克、蛋黄1只。彩色丝带（装饰用）、铁盒1个。
蛋糕学校步骤
1.面粉过筛到碗中，将黄油切成小粒，把切好的小黄油粒与面粉一起搓成面团。
2.将白砂糖和蛋黄放入面团中，轻柔后放入冰箱冷藏15分钟左右。
3.把面团碾成0.5厘米厚度，然后切出若干个圆形的饼干，每个饼干用牙签戳出4个小孔。或是在切形状的时候，直接用各种卡通造型的饼干模具压出形状。也可用饼干机直接压出各种形状的饼干
4．将切好的饼干按次序依次排开在不粘油布上，放入烤箱180℃烤10~15分钟，放入烤架上晾凉
5.用一条彩色的丝带沿小孔穿入，这个特别的圣诞礼物就完成了。如果想让饼干更美观，可以将饼干放入铁盒内，随后再加入一块巧克力；或是将小饼干放入包装袋内即可。
蛋糕学校贴士
1.烤制饼干的时候，烤箱一定要提前预热，预热温度200℃左右，预热5分钟，待烤箱内温度达到后，就可将饼干放入内，此时一定要注意将温度调回180℃。不然温度太高，饼干稍不留神就容易糊掉。
2. 此次的做法十分简单，所需的材料在一般的超市都能买到。
3.用来放置饼干的铁盒，全部都是一些往年的月饼铁盒以及巧克力铁盒，用这些铁盒来放置饼干，不仅环保，实用性还很强呢。
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
