福州培训厨师：牡蛎煎饼
这道红遍环渤海圈的美食：牡蛎煎饼，绝对人见人爱花见花开，不仅简单易做、味道超赞，更是美容温补的家常美味。牡蛎怎么吃都够鲜美，蛎肉还能细洁滋养皮肤，补肾壮阳。韭菜，当之无愧的长生草，能益肝健胃行气理血。鸡蛋，味甘性平，具有滋阴润燥，养心安神的功能，营养学家称之为“完全蛋白质(蛋白质食品)模式”，被人们誉为理想的营养库。
福州培训厨师原料：鸡蛋5个、牡蛎肉500克、韭菜100克、面粉30g、橄榄油3勺。
1.鸡蛋搅匀，加入牡蛎。
2.加入面粉拌匀，加入韭菜末拌匀。
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牡蛎煎饼，能细肌肤美容颜，还能降血压和滋阴养血，爱美食爱健康的同学们448~
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
