福建面点培训学校揭秘椰香花卷的做法

福建面点培训学校揭秘椰香花卷的做法

今天福建面点学校（福建面点培训学校）的张老师跟大家一起来分享椰香花卷的做法。

椰香花卷的制作材料：

主料：面粉500克,泡打粉60克,酵母75克,水适量,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶100克,白糖500克,香草粉少许,椰油适量。

福建面点培训学校（福建面点学校）的张老师告诉大家如何做椰香花卷才好吃

第一.在盆中打入鸡蛋、化开的黄油与牛奶、白糖和匀放入锅内蒸熟。取出加入香草粉、椰油拌匀，冷却后做成椰香馅待用。

第二.面粉加入泡打粉、酵母、水合成面团揪剂，每个剂25克。把剂搓成条，盘成花卷形，放在40度的温度下醒15分钟，上笼屉蒸10分钟取出，中间点上椰香馅即可食用。

关于，椰香花卷的做法，福建面点培训学校（福建面点学校）的张老师就跟大家分享到这里。

来源：海峡福建烹饪培训学校  http://www.fjprxx.com