面点培训学校告诉您：秋天吃巧寒冬不冷-饮食进补
“眼下已是深秋，根据中医‘春生夏长、秋收冬藏’的养生要点，秋天一定要‘收’好，冬天才能不怕冷。”所谓的“收”，主要是包括饮食和起居两个方面。
多吃胶质丰富的食物和酸性食物
“要想冬天不怕冷，秋天必须储备足够多的营养。”杨志敏教授指出，很多人都知道秋季进补的道理，但并不完全了解秋季进补的要领。眼下很多人都会出现秋燥症状，因此进补一定要在酸甘化阴的基础上进行：一方面要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等食品，另一方面要多吃酸味的水果和蔬菜，比如说苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等。
相比水果，另外一些富含胶质类的食物不仅可以润燥养肺，而且在提高身体的御寒能力方面也大有裨益。所谓的富含胶质类的食物，不仅包括贵族化的花胶，也包括价格平民化的猪皮冻、大麦、燕麦等。除此之外，还可以在煲汤时，加一些百合、淮山、银耳等，也能起到增强身体御寒能力的功效。
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