福建福州厨艺学校提醒您：肚子经常“咕咕”叫警惕肠胃炎症
肚子“咕咕”叫，是每个人都可能遇到的情况，有人说是因为饥饿，有人说是放屁的前兆，但也可能是胃肠出现疾病的征兆。
当肠内菌群失调，使各种细菌在肠内发酵，产生了大量的气体，使得胃肠内容物产生幅度过大，或超出常规的移动，所以就会出现肠鸣。
当肠鸣单独存在时，它的病因主要是消化不良，肠道产气过多，且不能顺畅循环。危害性较小。治疗上主要以收敛性药药或调理性药物为主。
当肠鸣并发多种症状，且发作时间累计一月以上的时候，就预示着肠炎、胃炎的存在。患者容易出现消化不良，不能充分吸收营养，造成营养的流失和必需营养的供给缺乏，势必给正常的生理需求造成较大的危害。
尤其是对于女性和老年人来说，一旦出现类似病情，轻则营养不良，重则脱水，还会引发失眠、肤色暗黄、消瘦、慢性病急性发作或加重病情等情况。
福建福州厨艺学校告诉您这样做可以减轻肠鸣：
1.少吃易产气的食物，如土豆、红薯等；
2.少吃奶制品等食物；
3.合理饮食，忌烟酒和辛辣、生冷、油腻、刺激的食物；
4.可以吃些米粥、面食等容易消化的食物。
（信息来源：福建省烹饪职业培训学校）
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