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榨菜肉丝汤的做法

时间:2019-06-12 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 榨菜可作为早餐的配菜,口感咸脆很下饭。榨菜肉丝汤也是家常一道汤品,清淡也很开胃,很受大家喜爱。一般做榨菜肉丝汤我们都会选择用猪瘦肉来做,味道十分鲜美。虽然是道很常见的菜品,但有的人不知道从哪里开始做。今天福建西点培训学校教大家一个做法,夏
 
榨菜可作为早餐的配菜,口感咸脆很下饭。榨菜肉丝汤也是家常一道汤品,清淡也很开胃,很受大家喜爱。一般做榨菜肉丝汤我们都会选择用猪瘦肉来做,味道十分鲜美。虽然是道很常见的菜品,但有的人不知道从哪里开始做。今天福建西点培训学校教大家一个做法,夏天没食欲可以试试。
榨菜肉丝汤的做法1
 
【榨菜肉丝汤所用的原料】:榨菜、猪瘦肉
 
【榨菜肉丝汤的制作方法】
1、首先把榨菜改一下刀,从中间切开,然后片成薄厚均匀的片,再切成榨菜丝备用,因为榨菜比较软,用刀片是最好的方法,也可以买切成丝的榨菜,猪瘦肉用刀片成肉片,再切成肉丝放进碗内备用。
榨菜肉丝汤的做法2
 
2、锅上火,加入适量的清水,下入榨菜丝和肉丝汆水,水开后,倒出肉丝和榨菜丝控水,用清水冲去上面的浮沫。
榨菜肉丝汤的做法3
 
3、把控净水的肉丝和榨菜丝放进盛器内,加入适量的胡椒粉,然后加入适量的盐 ,榨菜是有盐味的,加盐的时候要适量。
榨菜肉丝汤的做法4
 
4、锅洗净上火再次加入清水,把水烧开,烧开后把水直接盛入盛器内,撒上香菜,加适量的香油即可。
榨菜肉丝汤的做法5