马上就是六一儿童节了，孩子的礼物都准备好了吗？除了玩具，也可以自己做些好吃的零食让孩子们和朋友分享，他们肯定都会喜欢的。今天福建蛋糕培训就来给大家分享6款好吃好做的零食，一起来看看吧，喜欢的可以收藏起来做给孩子吃哦。
【卡通饼干】
【材料】低筋面粉：130克、奶粉：20克、黄油：60克、细砂糖：30克、盐：2克、常温鸡蛋液：40克
1、黄油提前软化，加入细砂糖和盐，用电动打蛋器搅拌均匀。
2、分次将常温鸡蛋液加入黄油中，打发至黄油成羽毛状，颜色变浅，体积变大。
3、筛入低筋面粉和奶粉，先用刮刀搅拌均匀，再带上一次性手套，揉成光滑的面团。
4、面团放到油纸上，擀成薄片，用卡通饼干模具压出形状，放到烤盘中。
5、放入提前预热好160度的烤箱中下层，烘烤12分钟左右，饼干上色就可以拿出来了。
【雪花酥】
【材料】棉花糖：200克 黄油：50克 奶粉：60克 蔓越莓干：80克 花生：40克 杏仁：40克 饼干：200克
1、黄油放入不粘锅中，小火加热至融化，倒入棉花糖，不用搅拌，直到棉花糖完全融化。
2、把奶粉倒入，快速搅拌均匀，并熄火。
3、饼干、坚果、蔓越莓倒入锅中，用刮刀将它们稍微混合均匀，倒入不粘烤盘中，带上PVC手套将它们揉均匀。
4、把做好的雪花酥整成长方形，趁热筛上一层奶粉。
5、稍微放凉后用锯齿刀切成小块，装袋密封保存即可。
