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炒鸡蛋怎么做 金针菇炒鸡蛋的做法

时间:2019-03-15 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 鸡蛋是十分常见的食材,即使不会做饭的人他也懂得怎么做鸡蛋,蒸的、炒的、煮的都可以把鸡蛋做熟了吃。但是不会做饭的人却不懂得怎么把鸡蛋做好吃,就比如说炒鸡蛋要怎么炒才能变得好吃,需要搭配什么食材做出更加美味又营养。 很多女生为了减肥,经常在想晚
 
    鸡蛋是十分常见的食材,即使不会做饭的人他也懂得怎么做鸡蛋,蒸的、炒的、煮的都可以把鸡蛋做熟了吃。但是不会做饭的人却不懂得怎么把鸡蛋做好吃,就比如说炒鸡蛋要怎么炒才能变得好吃,需要搭配什么食材做出更加美味又营养。
 
 
    很多女生为了减肥,经常在想晚餐要不要吃,吃的话又不知道吃什么才好,其实当你犹豫的时候可以选择炒鸡蛋吃,炒鸡蛋可以搭配的食材有很多比如黄瓜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋,但是今天福州蛋糕培训学校推荐的是金针菇炒鸡蛋,不为什么,就因为金针菇炒鸡蛋这道菜不仅清淡低脂少油,而且可以给你提供一晚上足够的能量,还不会长胖,而且这道菜也十分家常的小炒,非常适合大家平常在家做的一道菜。

炒鸡蛋怎么做 金针菇炒鸡蛋1

                         
                         
金针菇炒鸡蛋
                         
                         

金针菇鸡蛋的营养价值:

    烹饪培训学校的厨师长告诉我们鸡蛋和金针菇是非常有营养的食物。首先,鸡蛋是一款性价比很高的食材,鸡蛋的价格虽然不高,但是其中富含的营养物质却非常全面。其中的丰富的铁元素可以治疗女性发贫血,保持肌肤的弹性和光泽程度,延缓肌肤的衰老。面对电脑工作者,还可以保护眼睛、避免视力的过度衰退!
 
    而金针菇更适合营养不良、体质较差的人食用。金针菇可以帮助人体代谢,治疗三高,适合肥胖者食用,帮助肠胃的蠕动,进而提高消化系统功能,预防癌症。作为一款清淡爽口的食材,千万不要错过哦!
 
炒鸡蛋怎么做 金针菇炒鸡蛋

所需食材:

金针菇,鸡蛋,小葱,青椒,盐,食用油
炒鸡蛋怎么做 金针菇炒鸡蛋3
1、鸡蛋打入碗中加入少许食盐搅散,金针菇清洗干净,去掉根部,切小段。葱切碎,青椒切小颗粒。尤其是给孩子吃,金针菇建议切得碎一些。青椒可以换成彩椒。如果喜欢吃辣的也可以换成小米椒。
炒鸡蛋怎么做 金针菇炒鸡蛋4
2、热锅凉油,待油温烧热,倒入葱花炒出香味,接着倒入金针菇和青椒粒翻炒,直到炒到金针菇变软
炒鸡蛋怎么做 金针菇炒鸡蛋5
3、然后将金针菇集中在锅的正中央,将蛋液均匀地倒在金针菇上面
炒鸡蛋怎么做 金针菇炒鸡蛋6
4、大火快速翻炒均匀。根据口味添加适量盐翻炒均匀,一道味道非常鲜美的金针菇炒鸡蛋就做好了,金针菇本身就脆嫩鲜美!尤其和鸡蛋一起炒的做法,又嫩又脆非常好吃,真的是鲜上加鲜!
炒鸡蛋怎么做 金针菇炒鸡蛋7
 

这样一道家常小炒的金针菇炒鸡蛋您学会了吗?如果纸上得来终觉浅,那么您可以到我们的学校实地培训,不仅可以提升你烹饪技术,又能让你掌握各种家常菜的做法,我们的目标是培养各种对美食有无线热情的厨师大家。