厨艺学校分享如何制作养血猪肝汤
今天，厨艺学校（厨艺培训学校）的林老师告诉大家如何做养血猪肝汤。
原料：猪肝300克，番茄150克，油50毫升。
调味料：盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。
厨艺学校（厨艺培训学校）谈做法：
第一、将猪肝洗净，切成薄片，用少量的酱油腌拌均匀；用开水烫一下，剥皮去子，切成角块。
第二、炒锅内放油烧热，投入番茄和葱末煸炒片刻，加入盐、酱油和适量的开水，汤烧开后倒入猪肝，炖至熟透入味，撒入胡椒粉和味精，起锅盛入汤碗内，淋上香油即成。
厨艺学校（厨艺培训学校）功效：
清香浓醇，色泽酱红，养血补肝。
关于，养血猪肝汤的做法，厨艺学校（厨艺培训学校）的张老师就跟大家讲到这里。
来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com
