福州学西点推荐：冬天试试这款暖身姜枣茶

福州学西点推荐：冬天试试这款暖身姜枣茶

福州学西点介绍，生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶，要选用大枣才能起到暖身驱寒的作用，煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出来，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。

福州培训西点原料：大枣生姜冰糖（大枣与生姜的比例约为3∶1）

福州培训西点如何做：1、大枣用清水冲洗干净，备用；2、将大枣去核，切成丁，生姜洗净，去皮，切末；3、把切碎的大枣和姜放进锅内，加冷水，水没过食材即可，小火慢慢煮；4、煮开后，把冰糖放进去，继续煮，一边煮一边搅拌，煮至粘稠；5、冷却后装瓶，放入冰箱。每次喝水时，舀两大勺倒入沸水冲调即可。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/