培训西点推荐：针对不同体质人群下火食疗
饮食对于调理身体、滋阴、降火气很有帮助，下面培训西点向大家介绍几个食疗方：
湿热体质吃芹菜
湿热体质的人也“火气”较大，他们多为形体偏胖或消瘦，平素面垢油光，易生痤疮粉刺，舌质偏红，苔黄腻，容易口苦口干、身重困倦。 培训西点推荐应对“上火”宜食具有甘寒、苦寒功效的食物，如绿豆、空心菜、芹菜、苋菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等，少食辛温助热的食物，并应戒除烟酒。
培训西点推荐食疗方：
◆凉拌芹菜
原料：芹菜500g,海蜇150g，盐、麻油适量。
制作：芹菜切成3cm长的段，在开水中烫一下；海蜇用清水浸泡后将盐分漂洗干净，切成丝。将芹菜、海蜇放入大碗内，加入少许盐、麻油等调味即成。
功效：具有清肝、利湿、化痰的功效。
阴虚体质吃莲子
体形瘦长、经常手足心热、平素易口燥咽干、鼻微干、大便干燥、面色潮红的人，一般为阴虚体质，此类人上火可以绿豆、冬瓜、芝麻、百合等调理，培训西点培训西点学校建议少吃性温燥烈的食物。
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◆莲子百合煲瘦肉
原料：莲子（去芯）20g、百合20g、瘦肉100g。
制作：将莲子、百合、瘦肉加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。
功效：具有清心润肺、益气安神之功效，适用于阴虚体质见干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
痰湿体质吃鲤鱼
痰湿体质是易上火人群，一般此类人群体形肥胖、腹部肥满松软，平时面部皮肤油脂较多，面色淡黄而暗，眼泡微浮，容易困倦。此类人群如遇上火， 培训西点培训西点学校建议最好多吃具有健脾、化痰、除湿功效的食物，如葱、蒜、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等，少食肥肉及甜、黏、油腻的食物。
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◆鲤鱼汤
原料：活鲤鱼一尾，赤小豆50g，陈皮6g，红椒6g，草果6g，姜片、料酒、葱段、胡椒、食盐适量。
制作：将赤小豆、陈皮、红椒、草果填入鱼腹；可加适量生姜片、料酒、葱段、胡椒等调味品，食盐宜少不宜多；放入砂锅内，加清水煮沸，鱼熟即成。
功效：去湿化痰。
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
