福建培训厨艺给您推荐：虾系列の腰果虾仁

福建培训厨艺给您推荐：虾系列の腰果虾仁     

福建培训厨艺材料:虾仁150公克，腰果50公克，青椒40公克，黄椒40公克，蒜末10公克，酱油1/2小匙，盐1少许，糖1小匙，白醋1/2小匙，太白粉1/2小匙，水1/2大匙，太白粉1小匙，盐少许，米酒1小匙，蛋白1/2大匙

福建培训厨艺做法:

1.虾仁去肠泥、洗净、沥干放入腌料腌约10分钟，放入由锅中过油捞出、沥油备用。

2.青椒、黄椒切片备用，所有调味料拌匀备用。

4.热一锅，放入油（份量外）、蒜末爆香后，放入作法2的青椒片、黄椒片略炒后，加入作法1的虾仁、淋入作法3的调味料拌炒入味，再放入腰果拌炒一下即可。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/