福建面点培训学校谈西班牙土豆煎蛋的制作技巧
今天福建面点学校（福建面点培训学校）的张老师跟大家一起分享一道菜谱就是西班牙土豆煎蛋的制作。
原料：土豆、葱头丁、鸡蛋。
福州面点学校的张老师告诉大家如何制作西班牙土豆煎蛋：
第一、煎锅内放油，待油面剩少许泡沫时，倒入土豆丁用微火煎软（不要煎脆），葱头用油略煎黄，鸡蛋八只磕开加少许水调匀，加胡椒粉，盐。
第二、煎锅内稍放些油，先放土豆丁，葱头丁，再浇上鸡蛋。
关于，西班牙土豆煎蛋的制作技巧，福建面点培训学校（福建面点学校）就跟大家分享到这这里。
来源:海峡福建烹饪培训学校
