培训西点学校给你讲解：女性少吃鸡肉可防乳癌

培训西点学校给你讲解：女性少吃鸡肉可防乳癌
  
长期吃鸡易生乳癌？培训西点学校指出，饮食习惯及情绪问题，跟乳癌病发率有密切的关系。她表示，鸡只多被注射雌激素加速生长，而雌激素会增加女性患乳癌的风险。港大在港进行的首个中医防治乳癌的研究中，初步发现大部分乳癌患者有情绪困扰，而病人多属“爱鸡之人”，故海峡培训西点学校建议女性少吃鸡为妙。

在首个中医防治乳癌研究收集到的50多份问卷中，近八成乳癌患者病发前曾有情绪问题，但她们都不会特别留意，而且知识水平越高，病发率越高。“患者年龄约40至50岁，患病前大多婚姻出现问题，例如离婚，当中有患者性格较内向，也有人常感到工作压力，但他们都不加留意。”

海峡培训西点学校建议病人多留意情绪变化，保持乐观心情，有助调节内分泌，防止癌症恶化。此外，接触过的大部分女病人中，多属“爱鸡之人”，由于鸡肉因打针而含有雌激素，而雌激素会令乳房产生病变，诱发乳癌，故乳癌患者应忌吃或少食鸡肉。

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信息来源：海峡福建烹饪培训学校