福建培训厨艺推荐:每天吃山楂有助于消除脂肪肝
在B超检查时，许多没有任何症状的中老年人，甚至一些年轻人，被告知患有“脂肪肝”。于是，这些病人焦急地问医生：“脂肪肝该如何治疗?”福建培训厨艺告诉您，治疗的关键是减轻体重，重点在控制饮食，同时要加强体育锻炼。
下面福建培训厨艺介绍的17条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：
1、每天用山楂30克，草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
2.选用去脂牛奶或酸奶。
3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4、绝对禁酒。
5.忌食煎炸食品。
6.不吃巧克力。
7、常吃少油的豆制品和面筋。
8.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
9.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
10.每天摄入的盐量以5—6克为限。
11.忌用动物油，植物油的总量也不超过20克。
12.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14.吃水果后要减少主食的食量，如吃一个大苹果，就应该减少主食50克。
15.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
16、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
17.如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药，降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
信息来源：海峡福建烹饪培训学校
