- 福建省烹饪职业培训学校
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学面点推荐:绿色食谱 田园蔬菜

时间:2014-09-11 来源:   作者:    点击:
文章摘要:

学面点推荐:绿色食谱 田园蔬菜

学面点主料: 绿藻面,蒜片,橄榄油

学面点配料:南瓜片,红甜椒,黄甜椒,青花菜,白花菜,蘑菇片,圣女小蕃茄片,秀珍菇

学面点调味料:盐 1/4茶匙,高汤

学面点做法:
 
1.绿藻面待水煮沸时,放入煮约8分钟即捞起备用。
 
2.将主料和所有蔬菜料洗净沥干,备用。
 
3.在平底锅中倒入橄榄油,放入蒜片炒香,加入作法1所有蔬菜,炒约1分钟后,放入盐和高汤略煮,最后再加入煮熟绿藻面拌匀即可。

信息来源:海峡福建烹饪培训学校