- 福建省烹饪职业培训学校
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日本料理培训学校:朗姆酒果脯饭团

时间:2014-09-11 来源:   作者:    点击:
文章摘要:

               日本料理培训学校:朗姆酒果脯饭团

【菜系】 日本料理

【主料】 瓜果

【做法】 其它

【味型】 酸甜

【成菜】 主食

原料

寿司饭250克,果脯适量(苹果、哈密瓜、香蕉均可),朗姆酒少许,柠檬1个。

制作

1、把果脯切成丁,柠檬用清水洗净,取皮切成末。

2、将寿司饭与果脯丁、朗姆酒、柠檬皮末拌匀一同放入碗内备用。

3、取30克为一个的米量做成各种形状饭团即可(果脯和朗姆酒在各大超市都能买到)。

                                   信息来源:海峡福建省烹饪职业培训学校