福建福州培训面点告诉您：五种包饺子方法
一、普通饺子1
做法：
1、饺子皮摊平放在桌上；
2、将馅料放入；
3、将两边的饺子皮从中间捏紧；
4、两边再捏好即可。
二、普通饺子2
做法：
1、将饺子皮摊平，放入馅料；
2、然后顺着一边捏出皱纹；
3、图片放大一点看；
4、一直到捏好为止。
三、波波饺
做法：
1、将饺子皮摊平，放入馅料；
2、将饺子两边对折，按好；
3、用刮板将饺子压出波纹；
4、压好的饺子。
四，蛤蜊饺
做法：
1、将饺子皮摊平，放入馅料；
2、将两边的皮对折，并向中间靠拢；
3、再将两边捏紧了
4、再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。
五、马蹄饺：
做法：
1、将饺子皮摊平，放入馅料；
2、将两边捏好；
3、将饺子两边弯曲后，向中间靠拢；
4、再捏紧即可。
信息来源：福建省烹饪职业培训学校
