福建福州西点学校：一日三餐如何健康饮食
都说一日之计在于晨，对我们人体来说也是一样的。因为当人们经过一夜的睡眠之后，胃早已排空，前晚所吃食物的营养物质已被消耗，急需补充，所以早餐是一定要吃的。俗话说：早餐吃的好；午餐吃的饱；晚餐吃的少。那每天应该怎样进食才能让我们的身体健康呢？下面介绍几种早午晚餐的的选择：
营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。（早餐最好要在8：00前进食）
丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
大家一定要注意一日三餐的正常进食，有的人有一餐没一餐的，对我们身体都是十分有害的。选择简单正确的饮食，好好对待自己的身体。福建省烹饪职业培训学校祝大家永远身体健康！＾＿＾
信息来源： 福建省烹饪职业培训学校
