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面点培训学校：酥皮春卷

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

面点培训学校：酥皮春卷

主料：

印度飞饼1袋

辅料：

绿豆芽450克、鸡蛋3个、韭菜20克、猪肉100克

步骤

1

豆芽菜、韭菜洗净洗净备用，肉切丝用油盐都发腌制
2
开油锅摊鸡蛋饼，做成旦丝，将肉丝、豆芽菜、韭菜炒熟，和旦丝一起调味;飞饼从冰箱取出略解冻
3
摊开飞饼，擀成薄一点的长条，将菜裹进去，卷成条状
4
烤箱预热5分钟，将春卷放入，设20-25分钟，以饼表面呈金黄为度。好啦！
信息来源：海峡福建省烹饪职业培训学校

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