福建福州中餐学校提醒您：中高考临近 考前食谱不宜变化大
中高考临近 考前食谱不宜变化大
在临近中高考的日子里，除了要保证考生以最佳的状态认真复习、迎接考试外，如何让考生吃得好、吃得科学、保障考生的营养供给也成了家长们最关心的话题。
临考阶段，孩子的饮食不宜变化太大，孩子们平常怎么吃，这段时间就怎么吃，一日三餐只要孩子不挑食、不厌食，注意营养搭配就可以了。
考前饮食虽然不宜变化太大，但提醒家长朋友们要注意营养的搭配“考前这段时间要多给孩子提供新鲜蔬菜、菌类等富含纤维素的食品，适当增加牛奶、鸡蛋等蛋白质，忌吃油炸、街边小吃等不干净的食物。”（时间：2011.05.11信息来源：福建省烹饪职业培训学校）
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