福建福州蛋糕教您：制怒4招
如何制怒 1招.躲避法：
在生活中遇到怒的刺激时，就尽量避开，眼不见，心不烦，怒气自消。
如何制怒 2招.转移法：
当发怒时，有意识的听听音乐，逗逗孩子玩等，这是积极的接受另一种刺激，即转移大脑兴奋点的制怒方法。
如何制怒 3招.主动释放法：
把脑中的不平和愤怒向认为适合的人全盘托出，平时与人相处不可能不产生意见、隔阂，经常交换意见，把话说清楚，也是平怒和增强团结的方法。
如何制怒 4招.意识制怒法：
是以自己的道德修养、知识水平使愤怒情绪难以发生或降低强度。以自己的内部语言为媒介，如在发怒时心中反复默念“别生气”“不该发火”等等。常会收到一定的效果。（时间：2011.05.06信息来源：福建省烹饪职业培训学校）
海峡福建烹饪学校 福州厨师学校
