福建福州厨师培训给您献计：10种健康减肥食品
给您推荐10种健康减肥食品，让您轻松吃出窈窕曲线。
1、鸡蛋
鸡蛋，是一种富含优质蛋白的完美早餐选择。研究发现，每天早餐吃一个鸡蛋的女性能减少当天热量摄入的36%。这是因为鸡蛋所含的丰富蛋白不仅能帮助你增加饱腹感，还能保持体内的血糖水平稳定和减少食欲。
2、豆类
豆类是你减肥的最好朋友之一。它们含有一种能抑制食欲的消化激素，是非常理想的减肥食品。豆类所含的大量蛋白和纤维素都是有助增加饱腹感的重要物质。另外，食用豆类还能帮助你促进肠胃蠕动，有助排毒减肥。
3、绿茶
绿茶不仅含有有助减肥的咖啡因，它所含的儿茶素也是加速新陈代谢和脂肪燃烧的重要营养物质。研究表明，饭后喝1杯绿茶能达到更加理想的减肥效果。饭后喝绿茶不仅是加快脂肪燃烧的关键，还能帮助改善你的肠道系统哦！（如图）
4、清汤
即使是最简单的清汤，也能帮助你减少饥饿感，从而减少进餐的食量。饭前喝一碗清汤不仅是健康饮食的一种良好的习惯，还是能帮助你减少热量摄入的重要一步。当然，最好是不要选择热量过高的肉汤哦！
5、橄榄油
橄榄油含有丰富的不饱和脂肪，能帮助你燃烧卡路里，减少不健康脂肪的摄入。橄榄油是著名的地中海饮食的主角，用它来代替其他的植物油是一种减少油脂摄入的非常有效的减肥方法。
6、葡萄柚
研究表明，每天食用2个葡萄柚能达到更好的减肥效果。这是因为葡萄柚含有的化学物质能降低胰岛素水平，这个过程会迫使你体内的脂肪转换成能量，而不是松弛的肥肉。
7、豆腐
豆腐所含的蛋白质能帮助你抑制食欲，经常食用能减少卡路里摄入。但是，食用豆腐减肥的MM要注意其烹饪方式。加入过多的油脂烹调而成的豆腐，只会造成热量摄入过多的后果哦！
8、坚果
坚果是高脂肪的食物，但是，它们所含的脂肪主要是健康的不饱和脂肪，是能帮助你加快卡路里燃烧的脂肪。另外，坚果所含的ω-3脂肪酸不仅对人体的健康有益，还能帮助你加快卡路里的消耗哦！餐间食用坚果，能有效增加饱腹感，减少对其他食物的摄入。
9、高纤维谷物
纤维是最能增加饱腹感而又低热量的物质。所以，增加纤维素的摄入就能减少热量的摄入，也就可以轻松瘦身。高纤维的谷物能帮助你增加饱腹感，还能帮助你保持体内血糖水平的稳定，是最佳的瘦身食品选择。
10、红辣椒
经常食用辣椒能帮助你成功瘦身。在一项日本的研究中发现，经常吃辣椒的女性比不食用辣椒的那部分女性减肥成功的几率高出20%。辣椒中所含的辣椒素能帮助你抑制食欲，而它所含的辣椒碱却是加快脂肪燃烧的一种重要物质哦
（信息来源：福建省烹饪职业培训学校）
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