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福建福州培训面点学校教您做:火腿鸡丝凉面

时间:2014-10-11 来源:海峡福建烹饪培训学校   作者:福建福州培训面点学校    点击:次
文章摘要: 福建福州培训面点学校 教您做:火腿鸡丝凉面 原料:火腿一根、鸡丝50克、圆白菜50克、面200克、熟白芝麻少许、红油15克、生抽15克、糖1/2小匙、熟白芝麻少许。源自 福建福州培训面点学校 做法: 1、准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻

福建福州培训面点学校教您做:火腿鸡丝凉面


 
原料:火腿一根、鸡丝50克、圆白菜50克、面200克、熟白芝麻少许、红油15克、生抽15克、糖1/2小匙、熟白芝麻少许。源自福建福州培训面点学校 

做法:

1、准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆白菜丝,焯一下;

2、取出来备用;

3、面条也放入水中煮开,取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用;

4、将面条,圆白菜丝,火腿丝,鸡丝,熟白芝麻,以及各种调料搅拌均匀即可食用。源自福建福州培训面点学校

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