- 福建省烹饪职业培训学校
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提高免疫力的养生汤 棒骨萝卜汤

时间:2020-02-02 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 这道菜,能提高免疫力,还强身健骨。下面福州烹饪学校分享这道菜的做法。 棒骨萝卜汤 食材 棒骨1根、白萝卜300g、小葱1根、姜1片、料酒10ml、鸡精适量。 做法 1、棒骨从中砍断,洗净浮沫。 2、萝卜洗净去皮切滚刀块。 3、炖锅中放入棒骨,待水开,撇尽浮沫。
这道菜,能提高免疫力,还强身健骨。下面福州烹饪学校分享这道菜的做法。
棒骨萝卜汤
食材
棒骨1根、白萝卜300g、小葱1根、姜1片、料酒10ml、鸡精适量。
做法
1、棒骨从中砍断,洗净浮沫。
2、萝卜洗净去皮切滚刀块。
3、炖锅中放入棒骨,待水开,撇尽浮沫。
4、倒入料酒,待汤汁浓白,放入姜块,小火炖15分钟。
5、放入萝卜,再炖5分钟,加鸡精调味即可。