- 福建省烹饪职业培训学校
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酸汤米粉做法步骤

时间:2020-01-17 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 今天分享一道超快手的酸汤米粉,酸爽开胃,无敌好吃,做法也简单,喜欢的千万别错过哦~ 食材: 米粉2块、大蒜2瓣、香葱1根、香菜1根、辣椒粉1勺、辣椒面1勺、虾皮1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、陈醋3勺、白糖半勺、盐适量、青菜 做法: 1.大蒜切末、香葱切葱花
今天分享一道超快手的酸汤米粉,酸爽开胃,无敌好吃,做法也简单,喜欢的千万别错过哦~
食材:
米粉2块、大蒜2瓣、香葱1根、香菜1根、辣椒粉1勺、辣椒面1勺、虾皮1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、陈醋3勺、白糖半勺、盐适量、青菜
做法:
1.大蒜切末、香葱切葱花、香菜切碎,碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉、辣椒面、白芝麻、虾皮各1勺
2.淋入热油拌匀,再加2勺生抽3勺陈醋半勺白糖适量盐拌匀,紫菜撕小放入备用
3.锅内加水煮沸,分别放入米粉煮熟、青菜焯熟后捞入碗中,加入煮米粉的汤水,撒上香菜拌匀即可