午后的阳光舒适、温暖，空气里弥漫着橙子的香味，今天福建西点培训学校介绍一款便捷的香橙松饼，松饼算是比较快捷的甜点，不需要烤箱，也没有复杂的配料，如果有剩余的橙汁，还能做果汁哦~
福建西点培训学校の香橙松饼
材料：低筋面粉180g，泡打粉5g，细砂糖30g，盐2g，浓橙汁200g，橙皮3g，鸡蛋105g，黄油25g。
装饰：蓝莓，橙肉，淡奶油
福建西点培训学校の香橙松饼的做法
1.鸡蛋打散加糖加盐，搅拌至至糖融化。
2.橙子刨下橙皮，果肉用料理机打成浓稠的果汁后加入蛋液中，搅拌均匀。
3.将刨下的橙皮也加入蛋液中拌匀。
4.低筋面粉泡打粉提前过筛二次后加入。
5.搅拌均匀后，加入融化的黄油。
6.最终混合均匀的面糊状态。
7.不粘锅置于火上，中小火烧热锅后，取适量的面糊倒入锅中
8.当面糊表面出现许多泡泡的时候就可以翻面了，出锅打好奶油配上水果就可以吃了。
福建西点培训学校の香橙松饼的小tips：
1.此配方做十块，如果煎的厚大约6-8块。
2.橙汁是鲜榨的，不过滤比较浓稠
3.也可以换成其他口味的，原味的就用牛奶，也可以加香蕉泥，味道都很好哒。
4.锅子的不沾效果好就不用刷油，如果怕沾就刷一点点的薄油。
