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夏天天气热,雷雨天不断,身体容易湿气重,高温下还容易中暑、口感舌燥的这个季节里我们在饮食上该如何进行科学的调理呢?海峡福建学烹饪给大家一些夏季饮食上的小建议。 夏季祛湿多吃冬瓜、薏苡仁 夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。 玉米须:
夏季天气炎热,胃口不佳,但是也别忘了补充营养。夏季气候炎热,病菌繁殖速度加快,倦怠乏力、上火等症状也时有发生。那么这样的季节该选择怎样的食物比较有益健康呢?海峡福州厨师培训学校就来给大家介绍几种很适合夏季的健康养生食物。 最佳调味品食醋 酷
西红柿价格亲民,营养价值高,富含抗氧化性很强的番茄红素,是备受人们推崇的健康养生食品,那么西红柿是生吃好还是煮熟了比较好呢?如果生吃怎样吃比较健康呢?海峡福州烹饪培训学校就跟大家来探讨一下这些问题。 西红柿是生吃还是熟吃好 有很多人在西红柿
又进入了一年一度的高考,合理的高考饮食调理可以让孩子在高考考场上更专注地发挥,那么孩子高考吃什么好呢?海峡福州厨艺培训学校跟大家说说一些高考饮食注意事项。 高考这样安排饮食缓解紧张情绪 一、饮食多样化 不偏食挑食,不要因天气炎热而过度食用冷的
夏季大家换上了清凉的夏装,很多人也选择在这个季节减肥,据说夏季是很好的减肥季节这有依据吗?夏季要想减肥可以怎么吃呢?海峡福州日本料理学校就跟大家讨论一下这些问题。 为什么说夏天减肥最好 1、夏季新陈代谢比较快 相对于冬天寒冷,身体为了御寒会加快
水果营养丰富,味道可口,通常大家都是直接洗净生吃的。其实有些水果是可以熟吃的,而且营养更佳。海峡福州学厨师就来跟大家说说。 维生素C含量低的水果适合蒸煮 很多人认为,水果富含VC,熟吃会损失维生素,很可惜。但是,这并不是水果不能熟吃的逻辑所在。
不同的食物有着不同的功效,有些食物不仅具有杀菌的作用还能让菜肴更加美味别具风味,海峡福州学烹饪建议大家做菜时不妨也可以用上它们。 洋葱 有机硫化物是洋葱的主要辣味来源。 研究表明,这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用,
醋是我们厨房最常见的调味品之一,不仅可以调味,醋还会有其他你意想不到的好处。夏天喝些醋也是有不少好处的,海峡福建学厨艺就跟大家说说不同种类的醋该如何合理使用以及醋的选购技巧。 夏天吃醋有哪些好处 健脾开胃:持续高温下,及时补充水分非常重要,
牛奶营养又美味,而且能够和很多食物搭配在一起。但是很多网友表示,牛奶和木瓜相遇会有苦味,空腹和粗粮一起吃影响钙吸收其实吧,是你对牛奶的了解还不够,有点冤枉它了。海峡福州厨师学校希望大家能明白它们背后的真相。 牛奶+木瓜有苦味?水果别切太大块
猪肉里有钩虫,煮不烂低钠盐=夺命盐化了又冻的雪糕有毒这些与食品有关的谣言看起来有图有真相,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。海峡福建厨师学校告诉大家其实有些传言并不真实也没有那么可怕。 猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死? 真相:所有感染
通常我们的健康状态可分为3种:第一种是疾病状态,约占20%;第二种是没有疾病的健康状态,约占10%;第三种是处于健康与疾病之间的亚健康状态,约占65%~75%。亚健康是指人体除了健康和疾病状态以外,还存在一种非健康、非患病的中间状态。亚健康的问题可不能小
零食的作用无非两个,一是补充主食中欠缺的营养,二是果腹,减少饥饿感,如此也能控制一天的热量摄入。早上或上午吃坚果达到的是第一个目的;第二个目的是人们必须达到的目的,因为控制热量是最重要的养生。能起到这样效果的零食,不仅可以在饥饿时吃,还适
炎炎夏日气温可不低,可是依旧抵挡不住大家对热腾腾的火锅的热情,那么这样的季节吃火锅对身体好吗?又有哪些需要注意的问题呢?海峡福州培训厨艺就来跟大家说说。 夏天吃火锅好不好 对于身体健康的人群来说,在夏季吃些火锅是可以的,但要注意适量。因为火锅
夏季到了,闷热酷暑的天气吃什么比较有益健康呢?海峡福建日本料理学校建议大家不妨可以喝些去湿健脾汤。想要达到这样的补肾祛湿效果,可以尝试下面所介绍的淮山扁豆煲鸡脚,或者是白术陈皮猪肚汤。 猪横脷煲夏枯草 功效:清热祛湿,除肝热 材料:猪横利500
酸奶是对人体有很多好处的饮品,因为其味道也很好,海峡福建学日本料理觉得如果喝酸奶的时候,如果加上一些水果来搭配,不仅口味上会有变化,营养也会有增加的。 香蕉干果酸奶--------完美的创造者 主要以香蕉,脱脂酸奶为原料,在配以栗子,核桃,瓜子等干
现在很多家庭都用上了微波炉,用于加热食物的微波炉确实很方便,不过需要注意的是,使用微波炉方法要正确,下面海峡福建烹饪学校就跟大家说说到底如何正确使用微波炉吧。 使用微波炉注意事项 1、在使用微波炉的时候,不能用塑料的工具来盛食物。要知道,发泡
现在很多人都十分热爱美食,提起麻辣烫、水煮鱼、烧烤这些熟悉的美食都会让很多人食指大动,海峡福州培训厨师提醒大家这些美食吃的时候还是要注意一些。 水煮鱼 水煮鱼特有的口感,容易使人们在食用的同时,忽略了对其他食品的摄入。水煮鱼中的配菜单一,除
不同的煲汤食材会有不同的营养价值,想要让煲汤更加的营养,同时更好的吸收汤品中的营养就要学会正确的煲汤和喝汤的技巧。海峡福州厨师培训学校就跟大家分享一些煲汤和喝汤的小技巧。 必知的煲汤小技巧 选料要精湛。选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤,必须选
夏季是人体气血壮大的季节, 此时饮食宜选用辛、温食品,以使阳气壮大;可少量适当选具有酸味的食物,以增加食欲及补益肺气;口味宜清淡,忌食油腻、生冷及过热的食物。海峡福州烹饪培训学校跟大家说说夏季健康饮食需要把握的原则。 夏季饮食原则:温性食品
因为专家提倡低盐饮食有益健康,很多人就开始有意识的少加盐,控制盐的摄入是有必要的,但是也不可太过,海峡福州厨艺培训学校提醒大家盐吃得太少也不见得就对身体好。 误区一 限盐会使体力不支 盐吃少了会全身无力,这是一种普遍的说法。历史上,老百姓摄入