我是两年制精英大厨班的学生赵庆华，在海峡福建烹饪学校的学习和生活让我充分感受到了烹饪品牌名校的各项优势，无论是硬件设施、软件设备还是教学质量、学习氛围都堪称一流，我在这里不仅掌握了扎实的专业技能，还体味到了非凡的人生意义。
以前上初中时，我一直默默无闻，成绩不优秀，特长不突出，话也不多，我觉得自己就是一个普通人，注定要庸庸碌碌一辈子。但是我来到海峡福建烹饪学校后一切都改变了，我开始用心学习烹饪技能，一点一滴的技巧都不放过，看着食材在我的巧手之下变成色香味俱全的佳肴，成就感倍增。我明白了，成功并没有那么困难，脚踏实地学好专业技能，将来我也能在社会上立足，闯出自己的一片天空。
有人说，只有第一名才是成功的，第二名是被遗忘的角色。但是学校的实践教学让我们感受到我们都是成功人，我们都不平凡。海峡福建烹饪学校是唯一全天全实践教学的厨师人才培养基地， 名师现场示范，每天教授4个不同品种的菜肴，真材实料演练，学生亲自动手操作，包教包会，学不会免学费续学，直到学会为止，性价比极高，彻底免除了我们的后顾之忧。老师们和蔼可亲，细心指导学生，尤其是我们敬爱的班主任林春老师，他像亲人一样关心爱护我们，与我们同吃同住，热心辅导我们，让我们在不知不觉中厨艺又有了新的提升。
不仅有日常的学习，学校还积极组织我们参加各项烹饪技能比赛。前不久，我代表学校参加了第五届“新星杯”厨师比拼大赛并获得了二等奖，我深感荣幸和自豪，这是学校对我刻苦学习实践的一种肯定。同时，我意识到这次比赛不仅是一次对我厨艺的大检验，也是一次绝佳色学习机会，在比赛中我看到众多厨师精英的作品，在与他们的交流中我收获了许多新观点，开拓了视野。我发现我还有不少需要进一步提升的东西，并下定决心回校后继续努力学习，多和老师同学探讨交流，取得更大进步。
非常感谢学校给我这个机会，每当我看着荣誉证书，我就会想起在学校学习生活的点点滴滴，并再一次摆正心态，辛勤耕耘，等待收获的那一天。非常高兴我能到海峡福建烹饪学校学习。最后我想献上我最诚挚的谢意，老师们，谢谢你们对我们的悉心指导，你们辛苦啦!我们一定不会辜负学校的期望，做一个不平凡的好厨师!
