- 福建省烹饪职业培训学校
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海峡烹饪培训学员周桦:路在自己的脚下

时间:2018-02-28 来源:海峡福建烹饪培训学校   作者:烹饪培训    点击:
文章摘要: 当被问到是什么促成他今天的成功时,海峡烹饪培训成功学子周桦同学感慨地说,经历过了辛酸,尝过了苦辣,成功不知不觉就来到脚下了。 记得刚进海峡烹饪培训的时候报着一腔的热血与执着,对烹饪技术是无比的向往,努力学习,认真练好各项烹饪技艺。练习刀工时
 
    当被问到是什么促成他今天的成功时,海峡烹饪培训成功学子周桦同学感慨地说,经历过了辛酸,尝过了苦辣,成功不知不觉就来到脚下了。
    记得刚进海峡烹饪培训的时候报着一腔的热血与执着,对烹饪技术是无比的向往,努力学习,认真练好各项烹饪技艺。练习刀工时一次又一次的切到了自己的手,熟练了刀工的各种刀法;练习翻锅里磨破了一层又一层的血泡,打起了一层又一层的老茧,掌握了翻锅的技法;练习雕刻时一次又一次的擢到了手,一晚又一晚的练到通宵,一年的辛酸苦辣尽在一次次勤奋练习中度过了。
    但是在一年中通过老师的教导和同学的互相帮助下,他掌握了各种理论知识,刀工、热炒、拼盘、雕刻等技能也很优秀,最后周桦踏出了学校,由于在校成绩良好,毕业后由学校就业办推荐到了一家大酒楼工作。
    现在他对自己的工作非常满意,厨师长和老板赏识他。利用在学校学到的各项技能,他在酒店里很快担起了一片天地。
    现在周桦终于明白了老师的苦心,他想告诉正在母校学习的同学们,不要怕苦不要怕累,好好练习,以后会有很大的发展。