入冬了，渐渐步入深冬时节，雪花也在簌簌的飘落，刺骨的寒风，冻得人双脚浑身止不住的打颤，把人冻得瑟瑟发抖，路旁的大树被刮得摇摇晃晃，就像喝醉的小姑娘，远在他乡的人，走在不属于自己的城市，心中不免多了些萧条和孤寂，人们恨不得把自己裹进棉被里，才能感受到那么点点的温暖，慢慢融化冰凉的心。
没有远在家乡的亲人，端上一碗热乎乎的大米粥，和香喷喷的饭菜，没有嘘寒问暖，无微不至的关怀，所以我们只能自己好好照顾自己，才能让爱你的人安心。
远在他乡的人啊！照顾好自己，好好吃饭，清晨，喝上一碗热乎乎的粥，晚上，来一个软糯香甜的南瓜糯米糍，驱散一天的寒冷和辛苦。吃一口，q弹可口，仿佛咬到了一口“甜甜”的雪花，吃起来香甜可口，感觉似乎吃不腻哦。
说到“南瓜糯米糍”，今天福州烹饪学校把制作过程分享给大家，其实并不难，看下面步骤很快就会了。
步骤：
1、将南瓜洗净，然后用刀把皮切掉，挖出种子，切成十公分的小南瓜块。
2、上锅蒸熟，然后将其捣成泥备用
3、加少许白糖{根据自己的口味决定甜度，本身南瓜是有甜味的，因此白糖的量，按照面团的大小添加，适当少许就可以，然后添加糯米粉，糯米粉的量大概是南瓜的1/3即可。具体的按照实际情况决定，然后将其和成面团，不断的揉。
4、然后搓成一个一个的小面团，下锅煮。
5、煮熟后捞出，然后裹上椰蓉。一个香甜可口的糯米糍就做好啦！
这个饭后甜点，不仅适合年轻人，挑食的小孩子也是可以吃的。虽然软糯可口，但是也不能吃太多，因为里面有糯米粉，过多不好消化。
这个冬天，看着雪，吃着“雪球”，该是多么美好的生活享受啊，当漫天雪花，遇上“雪花”糯米糍，会擦出什么样的火花呢？不亲自试试，怎知会邂逅怎样的妙不可言呢？你们快去试试吧！
烹饪小贴心：
南瓜，是个很神奇的蔬菜，它既能煮粥，又能烙南瓜饼，每到夏秋季节，南瓜成熟，妈妈总会给我们烙南瓜饼吃，热乎乎香喷喷的南瓜饼，真的是百吃不厌。南瓜，还有一个功效，就是可以减肥，早餐要吃好，中午要吃饱，晚上回家，可以蒸上一块南瓜，有助于饱腹，也可以减肥，是女孩子减肥中不可缺少的佳品。如果还想知道更多关于南瓜的做法以及减肥窍门，我们下次继续聊。
