招生对象：
对日本料理制作感兴趣，想从事该行业、想开店创业的社会各界人士。
课程内容：
通过一个月培训学习使学员掌握十四大类日本料理的正宗制作方法。
课程特色：
零基础入学，课程内容全面、丰富，留日名师亲自示范，口味正宗，学员现场动手操作，全天全实践，包教包会。
学习时间:
一个月日本料理速成班，一对一单独授课。
毕业就业保障：
1. 核发《福建省烹饪学校结业证书》；毕业达到中级西式烹调师水平，核发西式烹调师证书，证书可在国家职业技能鉴定指导中心网站查询。可申请工商营业执照，境外工作创业均可使用。
2.用人单位主动来学校招聘烹饪人才。
3.学校名师及成功学子向用人单位推荐。
4.免费推荐到知名酒楼、大型连锁餐饮店、日本料理餐厅、西餐厅、寿司店等地工作。
5.学员毕业还可独立开店或投资创业。
